萝卜的多种吃法,你都了解吗下次可以换着给

文/颖妈进入秋冬季之后，大白萝卜就成了每家每户的必备品。俗说话：冬吃萝卜夏吃姜。说的就是白萝卜，尤其是霜降之后的萝卜，口感更佳，清炒煲汤红烧炖焖，各种做法百吃不爽。冬吃萝卜真的有那么多好处吗？下面颖妈就来带大家了解一下萝卜的功效。新鲜的白萝卜味甜，脆嫩、汁多，素有“小人参”的美称。萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。同时富含多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化。萝卜中还含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸。萝卜入肺、胃经，能化痰热、下气、解毒，消积食，呕吐反酸，具有止咳化痰、清热解毒、利便等功效。萝卜还可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。既然吃萝卜有那么多好处，作为宝宝的辅食，自然也是不错的选择。今天就给大家分享几款关于萝卜的辅食。白萝卜米糊推荐月龄:7个月+白萝卜、粳米1、将粳米淘洗干净，用水浸泡一小时左右备用;2、将白萝卜洗净去皮，切成小块，放入辅食机中蒸煮至熟搅拌成泥;3、将白萝卜泥盛出之后，在辅食机中加入适量的水，将浸泡过的粳米倒入，搅拌成泥;4、将搅拌好的粳米泥按照一比十的比例加入清水，倒入锅中大火滚煮;5、等到米泥完全膨开之后转小火，加入白萝卜泥煮开，搅拌均匀;6、盛出之后用纱布过滤，取过滤后的白萝卜米糊即可。萝卜丸子推荐月龄:9个月+白萝卜、葱段，生姜，面粉，糯米粉，食用盐。1、萝卜去皮后，切成萝卜丝，这个主要是靠刀工了，如果刀工不好的，可以直接用刨子擦丝。2、锅内煮沸水，加入一匙盐，然后放入萝卜丝进行焯水，保证萝卜丝软就可以去水捞起晾凉。3、用手或者是用布袋将焯好水的萝卜丝的水分挤干，放在砧板上，然后将萝卜丝切成萝卜末，另外将葱姜同样切成末即可。4、将切好的萝卜末、葱姜末放入大碗中，加入3份面粉和1份糯米粉。颖妈用的是保鲜存储盒，上面都有量杯，如果大家家里没有的话，可以用其他代替，保证面粉和糯米粉是3:1的比例即可，注意以萝卜为主，面粉和糯米粉少量即可。5、放入一个鸡蛋，加入热水进行搅拌，加入适量盐。6、用勺子进行丸子的制作。7、丸子做好以后直接放在蒸笼里蒸制15分钟即可。辅食形式太单一，这款萝卜丸子就是不错的选择。如果宝宝喜欢吃肉，下次也可以加入适量里脊肉一起做成丸子哦！白萝卜排骨汤推荐月龄：10个月+排骨/鸡肉一斤，萝卜一个，生姜半块，盐1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水再捞出，2.高压锅里放凉水，放入姜片，排骨/鸡肉，萝卜等。3.滴少许醋盖盖烧开压阀大约30分钟左右，就能闻到香味了。4.加少许盐出锅。干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤，当是最受欢迎的啦~白萝卜蜂蜜饮推荐月龄：12个月+白萝卜，蜂蜜1、白萝卜刮成细丝2、放开水里稍微淖一下，再捞出放碗里。3、加入适量蜂蜜搅拌均匀。4、冷却几分钟，挤出萝卜蜂蜜汁饮用。这款白萝卜蜂蜜饮用来治疗早期的感冒咳嗽有痰等效果不错哦。溜炒白萝卜推荐月龄：12个月+白萝卜一个，鸡蛋一枚，花生油30克，淀粉4克，大葱5克，姜5克，盐适量1、萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；姜切成片，淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2、鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。3、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、精盐，炒拌均匀即可。溜炒萝卜口感软嫩，宝宝会很喜欢吃哦。萝卜虽然营养丰富，预防感冒，治疗积食，止咳化痰都可以用它，膳食纤维的含量也比较高，有益于宝宝的肠道健康，含有多种维生素，并且还有通气润肺的作用。但白萝卜本身性凉，建议6个月以上的宝宝适量食用还是很不错的，但是宝宝肠胃还不健全，切记一次吃太多。另外萝卜主泻，胡萝卜为补，二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收哟我是颖妈，80后宝妈，多平台育儿媒体人。喜欢学习善积累，在孕育宝宝和宝宝成长过程中积攒了很多实用的育儿经验。想将更多的育儿知识分享给众多新手妈妈，陪伴妈妈一起成长、蜕变！喜欢就