大叔20多年专注一种小吃,一串从几毛涨到

大叔20多年专注一种小吃，一串从几毛涨到几块，每天做的供应不求

现在我们身边的美食是很多的，各种各样的美食都有，而且不管是这边小吃还是一些，大饭店里面的食物都是非常好吃的，而且很多人都喜欢着，现在我们的生活条件好了之后，人们对吃这方面也是越来越注意，老人们在这个时候都会去品尝一些自己没有吃过的，或者是一些看起来非常不错的小吃来吃。就是如果说我们中国四川的话，那么我们能够想得到的就是四川人，他们都是非常能够吃辣的，所以说他们那里的美食也都是以辣为主，四川盆地物产丰富，被称作天府之国富饶的物产，肯定会产生很多的美食，在辣椒传入四川之前，四川地区就有很多的美食了，其实四川他们除了喜欢吃辣，他们也是做甜食的行长呢，所以今天我要跟大家说的就是四川的这种甜的美食这是在成都的，大街小巷都有一种油炸的小吃，深受人们喜欢这个小吃的名字叫做糖油果子。那么今天我要跟大家说的就是大叔20多年专注一种小吃一串，从几毛涨到几块，每天做的供不应求，我们一起来看一下吧。

还有果子的材料很简单，糯米红糖，少量饭米，还有芝麻糯米和饭米的比例是4:1两种米，洗干净之后磨成粉。加入温水揉成小团，每个团大约7两重糯米粉的粘性非常大肉的时候只能加温水搓小团之后放在是不是啊？是不是不会让糯米粘粘的锅里面倒入一些植物油，再放入红糖，当红糖被融化之后就把刚才的糯米团放进去，自主吸收红糖，然后捞出来控油撒芝麻，有人来买的话就会拿一个竹签把这些糯米团子穿起来一串5个，大概是在三块钱一串或者是5块钱两块这个价位。

就是在成都每条街几乎都会有几个卖这种油炸丸子的小吃摊或者是小吃店，图里面这个大叔是做这个糖油果子的顾客，问他们一个月能挣多少钱，他也是笑着说只系只挣一些辛苦钱罢了，不过看得出来这个小吃他出差不到一个小时就输了不少钱了，而且很多人都是排队购买的，我觉得生意也不会太差，而且做生意的规律就是只要两口子在一起利润都不错，至少比打工收入要高很多，但是有一些自媒体动不动就说什么月收入秒杀白领啊这些其实这就不一定因为人的精力有限，每天总共24个小时出去准备材料的时间和休息的时间，那么接下来营业时间可能连6个小时都没有做相同的小吃或者是小吃摊，绝对是一冷热的关键因素还是在于地点怎么样。

这个大叔做这种小吃已经有20多年了，而且20多年也是专注一种小吃，从刚刚开始的几毛钱一串，涨到了现在几块一串，但是依然是很多人都非常喜欢吃的，很多人都来购买20多年如一日的做这种糖油果子小吃也是养活了一家老小没有发财，但是也不愁吃穿。而且他做了这个小车义务为时间太长了，所以说也积攒了一定的老顾客，所以顾客新老顾客都有每天他们做的这个小车真的是供应不求啊，不知道大家有没有吃过这种小吃呢。