鲜花饼的做法豆果美食

2023/9/23 来源:不详

盖白霖 http://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/6100089.html
前一段工作室小伙伴开始追起了《香蜜》成功成为了一个道友看她追剧我却对里边的鲜花饼感兴趣了不知道这次的鲜花饼可以炸出多少《香蜜》粉喏~给你们安排上啦咬一口满满的玫瑰花香吃上一口都是恋爱的甜蜜味儿哦!By颖涵的快厨房用料玫瑰酱克中筋面粉克低筋面粉50克花生50克熟糯米粉克猪油90克糖10克热水60克做法步骤1、克玫瑰酱50克花生碎克熟糯米粉搅拌均匀放冰箱冷藏半个小时左右(冷藏后的馅料会比刚拌好的硬一些,这样方便成型)2、玫瑰花馅分成10份揉成小球待用(馅料揉好之后不马上用的话可以放进冰箱继续冷藏)3、克中筋面粉50克猪油10克糖60克热水揉成光滑的面团水油皮就完成了4、50克低筋面粉40克猪油用手的温度把面粉和猪油一起捏融化揉成面团油酥就完成了5、水油皮油酥松弛30分钟6、水油皮平均分成10份7、油酥也平均分成10份8、水油皮按扁包入油酥像包包子一样包好揉成小球9、擀成椭圆面饼10、从下至上卷起11、静置10分钟松弛12、松弛好再次擀成椭圆自上向下卷起13、静置10分钟松弛14、用筷子在面团中间按压出一条印记沿印记折起按平擀成面皮15、像包包子一样包入玫瑰馅料16、包好的收口处向下用物体压扁17、红曲粉加温水调汁用筷子蘸取点在鲜花饼中间装饰18、放入预热度烤箱上下火烤20分钟左右19、鲜花饼就完成啦这么看,白白的酥皮点心,很传统朴实无华的外表20、但是!掰开的时候刚烤好冒着热气伴着玫瑰花的香味道扑鼻而来露出粘腻微湿的馅料看起来就忍不住想咬一口21、酥皮也是层层分明一口咬下酥的掉渣呢!22、怎么样?是不是很诱人~23、颖涵的温馨提示鲜花饼馅料除了可以添加花生,也可以用白芝麻和其他坚果碎替代来增加颗粒感哦,当然只有玫瑰花酱的鲜花饼,味道也是极好的!小贴士吃花少女们鲜花饼快动手做起来吧我在微博等你们来

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