四道令人垂涎的菜肴,你吃了几道赶紧收藏吧

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千万不要天天吃蒸猪肉、炒瘦肉。多吃这4种美食，营养美味，你吃过几道呢？

第一种是：心太软（实际运用材料是红枣+糯米。）。

经典步骤：红枣去核备用（红枣记得泡一会，红枣一定要购买大枣，不然肚子塞不进糯米条），糯米粉遇开水，揉成面团后，要处理成是圆形形状，一会备用，（也可处理成小块，或者小条的形状），，把糯米条放入红枣肚中，摆上在好看的盘子上；开大火蒸10分钟左右，红枣和糯米对人都有不错的功效。

第二种是：柠檬水蛤蜊。

准备材料：奶酪，柠檬青椒、香菜、小米椒、姜、蒜。经典步骤：柠檬半片，香菜切丝，姜去皮切丝，小米椒切辣椒圈，青椒、蒜瓣切好放入碗中，添加些许盐，以及放有冰块的冰水中，放一旁备用，蛤蜊用盐水泡一会，吐出沙子，刷干净壳；在锅放冷水、奶酪和姜（姜片要多一些，放一点点酒去味），用大火煮熟后捞出。从蛤蜊中取出一半贝壳，放在盘子上（盘子应该更深）。将准备好的酱汁倒在蛤蜊上，盖上保鲜膜，冷藏至少1小时以上再食用。

第三种是：蔬菜鸡胸派。

蔬菜对人体都有好处。很多人只知道做菜。事实上，蔬菜制成蛋糕时非常香。它们外酥内嫩，鲜美可口。用时令蔬菜、面粉和鸡蛋制作蛋糕既简单又美味。经典做法：将原料洗净，放入绞肉机。剁成馅后，加入盐、淀粉、五香粉拌匀。先把它们滚成球，然后按它们。做成肉饼，放入热锅中煎至两面金黄。

第四种是：沙漠牛肉。

首先要做的是，牛里脊煮片刻，炸面包糠，炸金蒜末，拌入调味料，接下来是把所有的蔬菜用黄油炒香，加入水和剩下的调味料煮至咸，再放牛肉，用箔纸密封，度烤1小时20分钟；再将牛肉取出晾凉，切成2厘米见方，裹上淀粉放油锅中炸至酥脆，捞出；避风塘配料和炒牛肉，快速翻炒，加入青椒和红椒装饰即可上桌。调味蘸料：大墨鱼清洗干净后，用十字刀切块，然后用姜丝、葱花、清酒入锅腌10分钟。潮州卤水煮开后，加入墨鱼，煮30分钟。鱿鱼片煮熟后取出，切成小块。把它们放进去在盘子里，用酱汁装饰。盐和胡椒菜肴，一起食用。

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