一碗糯米粉一块红薯,教你早餐新做法,外酥

2025/6/10 来源:不详

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一碗糯米粉一块红薯,教你早餐新做法,香甜软嫩,大人孩子抢着吃文/洛洛的小厨房糯米,香糯粘滑,除了做成米饭,常常被被用来制作成各种风味小吃,深受大家喜爱。记得我小时候,老是睡懒觉不爱吃早餐,这时候妈妈总爱用糯米做上一次好吃的,还没出锅满屋都是糯米的清香味道,闻着就让人掉口水,每次我都抵挡不住诱惑,自己乖乖起床起来吃早餐。现在我也升级当妈妈了,我的孩子如果不愿意吃早餐,我也做上一次当早餐,外酥里嫩,Q弹牙的口感,让人怎么吃都吃不够,每次大人孩子都抢着吃,今天我就用糯米粉和红薯,教你这种早餐新做法,香甜软嫩的口感,您和您的家人一定会爱上它的。需要的食材:g糯米粉,g红薯、g纯牛奶、50g白糖、适量白芝麻的做法和步骤:第一步:糯米粉和红薯的处理过程~准备一块红薯(g),洗净之后削去外皮,用刀切成小块,然后上锅蒸15分钟左右,蒸熟之后出锅晾凉备用。红薯晾凉之后,倒入20g白糖,用勺子将红薯碾成红薯泥备用;面盆中倒入g的纯牛奶、30g白糖,用筷子混合均匀,让白糖完全融化在牛奶中,然后倒入g的糯米粉,一边倒一边搅拌,等碗中的面粉都成絮状之后,下手和成光滑的面团。第二步:的成型过程~将糯米面团揪成一个个大小合适的小剂子,和乒乓球大小相当就可以。将小剂子整理成圆形,然后再压成圆饼状,取适量的红薯泥包入其中,将口收紧,然后用手团成小圆球,再次压扁,一个的形状就出来啦。在圆饼的表面蘸上一层水,再蘸上一层白芝麻,就能起锅煎了。第三步:的炸制过程~锅中加油,开火预热。油热之后将做好的糯米饼放入锅中开始炸,因为饼比较厚,所以全程都要用中小火炸,这样里外才能充分受热。一直煎至两面金黄,咱们的就能控油出锅啦~只需一碗糯米粉一块红薯,做出来的早餐饼,拥有非常独特的软嫩Q弹的口感,咬上一口十分有嚼劲,外面是糯米的清香,中间是红薯的香甜,我经常在家做,专治不爱起床的小孩子,保证乖乖起床起来吃早餐。喜欢的朋友做给家人尝尝吧,保证大人孩子抢着吃。:大家可以将红薯泥换成豆沙、紫薯泥、南瓜泥等馅料,同样的方法制作出不同口味的美味糯米夹心饼;这里是,今天的家庭美食小课堂就到这里了,喜欢的朋友别忘记点个

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