这款美食你吃过吗小时候大家应该都吃过,做

白癜风专家郑华国 http://www.yunweituan.com/m/

本文章由美食家小智独家奉送，欢迎各位读者朋友们前来阅读！

今天给大家分享一款江米条的好吃做法，又酥又脆，明天加小时候的味道，喜欢大家可以试试，首先我们准备一百克江米条，然后加入20克白砂糖，这里我们用刚烧开的开水去和面，边加开水边搅拌，最后我们得到的是一个比较稀的面糊状态，给它使劲的搅上劲，搅拌它拉丝就可以了。

然后我们接着添加江米条，再将它合成一个比较硬的面团，那那面粉获得这样的状态就差不多了，然后我们加入15克的蜂蜜。那都20克的玉米油也可以用色拉油，最好选用没有味道的油，这样口感会更好。搅拌均匀之后，我们下手去揉，给它揉成一个光滑的面团。

揉好的面团，我们给他盖盖子，醒个20分钟，20分钟后，我们在案板撒干粉，将面团取出来，再给他揉一揉！的。经过这样处理之后，面团就比较细腻了，然后我们再将它擀开，大约要擀成一厘米厚的面片就可以了。尽量给它改成一个长方形的状态。然后我们再用刀给它切成长条粗细，大概筷子粗细就差不多了。切好之后，我们在上面撒一些干粉，这样防灾。最后我们将它切成小条。为了更好看一点，我们可以将它一个个的搓圆一点，这样会更好看。

全部戳元之后是这样子的，非常好看。我们在锅里面多倒一些油油，加热至六成热油温六成热之后下锅炸，全程小火去砸他，暂时不要翻动它，给它炸一会，砸到它飘起来，定型之后我们再翻动它，炸好的状态就是飘起来了，微微有点发黄，就可以捞起来控油了。

我炸的稍微有点老了，大家不要介意，炸好之后捞起来控油备用！另起一锅加一碗白糖和小半碗的水，中小火熬。而他像这样浓稠状态起大泡的时候，我们就加入刚刚砸好的沥干油的糯米条给他翻拌均匀，让他每一个糯米条上都包裹着糖水夜。接着我们家一碗白芝麻给他翻拌均匀，最后我们再加半碗的糖粉，这时候已经关火了，给他翻炒均匀就可以了。

对了，这是我们小时候常吃的特别好吃的江米条，满满的既有味道。超级好吃嘎嘣脆香，喜欢大家可以试试，大家来听听这个江米条的声音，有没有让你感到很有食欲。感谢各位读者朋友们的阅读和观看，谢谢大家的支持！

本文章为百家号作者独家原创内容，未经许可不得以任何形式转载，如有发现必追究其责任，图片来源于网络！