冬季小甜点心太软

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“你总是心太软，心太软，独自一个人流泪到天亮.......”，这句歌词大家都熟得很吧？不要误会，小编今天不是喊你来K歌啦，也不是叫你背歌词，而是要介绍一道甜甜的、糯糯的菜品给你。虽然今天没有源远流长的古代美食故事，但是这道菜的食用价值可是很高的哟，最重要的是做起来简单！心太软其实是这道菜的“艺名”，学名叫做糯米红枣。做法简单，好吃没商量，在食用价值上来讲，红枣补中益气，养血安神、滋阴补阳，有“天然维生素丸”的美誉。这道菜其实可以当平时小零食吃，不要贪吃哦。下面小编给你奉上食材清单和做法步骤。食材：1、红枣g、糯米粉g、白砂糖50g、热水80g2、糖桂花少许，厨房剪刀或水果刀一把（糖桂花一般在超市有卖，或者去某宝买啦）颜值在线的糖桂花步骤：1、把红枣清洗干净，用剪刀或水果刀把红枣划一刀，小心不要划到手，然后掰开取出枣核，切好的红枣放到盘子备用。注意：红枣不要掰成了两半，要连在一起的。2、将白砂糖倒入碗中，用热开水泡开，放置一边备用。甜度根据自己口味掌握吧，如果你买的红枣本来就很甜，可以适当少加一点白砂糖。3、把热白砂糖水慢慢的加到糯米粉里，将其揉成一个光滑、湿软的面团。要稍微湿一点，不然等下搓成条状的时候容易散开。4、揪一点面团，揉成和切开的红枣缝隙差不多形状的糯米条，再把搓好的糯米条放进去核的红枣夹缝里。5、起锅烧开水，放上蒸屉，将夹好糯米条的红枣放到蒸屉上，大火蒸二十分钟左右出锅（判断方法：看糯米粉变成透明色）。6、糯米红枣出锅，淋上少许糖桂花，稍微晾一下，但是不要凉透了再吃哦，会比较硬不好消化。