红糖糍粑外脆里嫩,咬一口甜甜的,糯叽叽
2024/9/13 来源:不详伙计们~好好好!
如果您每天不知道吃什么,
可以看看我的每日美食!
自制红糖糍粑!
食材:
糯米粉g、黄豆粉、红糖
做法:
1、将糯米粉倒入大容器,少量多次的添加温水,先用筷子搅拌成絮状,然后再揉成光滑的面团。
2、面团分成等量大小的块,揉搓成条状。
3、平底锅中倒油,油热调小火,放入糯米条,煎至膨胀,四面微金黄,就可以盛出锅了!
4、调制红糖浆:适量红糖,加入少量清水,放入小锅中,煮至有点浓稠状,即可关火。
5、炸好的糯米条,均匀的撒上黄豆粉,淋上红糖浆,就可以开吃了!
便利贴:
1、炸的时候油稍微多一些。
2、每个糯米条炸的时候留空隙,因为会膨胀变大,防止粘连。
一一想说:
红糖糍粑!想什么时候吃,自己在家就能做!做法非常简单,还好吃!外脆里嫩,咬一口甜甜的,还糯叽叽的!超级好吃!
快快跟我一起做起来吧!
记录每日美食;祝您生活愉快~
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