糯米这样做,简直不要太好吃

糯米又叫江米，是家常食用的粮食之一。糯米富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B等营养素，能温暖脾胃、补益中气，是温补强壮品。那么，糯米要怎么做才好吃呢？小编整理了一些糯米经典做法，赶紧来瞧瞧！一、桂花藕主料：莲藕克、糯米克辅料：红糖克、冰糖克、糖桂花适量；1、莲藕去皮洗净，糯米提前泡2小时；2、藕切去一头，藕眼塞入糯米，盖子用牙签固定；3、锅中加水没过藕，水开后放入红糖、冰糖、糖桂花；4、水开转小火煮4-5小时，取出切片、淋上汤汁即可。二、糯米蒸排骨主料：排骨、糯米、白菜叶一张、葱花适量配料：盐、糖、酱油、料酒、姜、醋、鸡精、香油1、排骨斩成一寸段块，放入调配好的腌料腌渍2小时左右；2、糯米洗净加水浸泡两个小时后沥干备用；3、白菜叶在沸水中烫一下，沥干铺在盘子里；4、腌好的排骨均匀裹上一层糯米，铺在盘子里，周围撒一些糯米；5、上锅蒸一个半小时，取出撒上葱花即可。三、八宝饭主料：糯米、红豆沙、南瓜子仁、松子、葡萄干、枸杞、红枣辅料：猪油、糖1、糯米浸泡一夜后隔水蒸熟；2、加2勺猪油、撒上白糖拌匀；3、碗中按造型摆入红枣、葡萄干、松仁、瓜子仁、枸杞等果仁；4、碗里铺一层糯米饭，挤入红豆沙，再用糯米饭盖住豆沙压紧；5、倒扣在盘子里晃一下碗，八宝饭即可脱落。四、红枣糯米蒸南瓜主料：南瓜1个、糯米50克、红枣8颗辅料：冰糖6粒1、南瓜红枣洗净，糯米用清水浸泡2小时；2、南瓜挖瓤做成南瓜碗，放入糯米红枣和冰糖；3、上锅蒸熟即可。（图片来源于网络，版权归原作者所有）