家里有糯米粉的试试做江米条,香甜酥脆,大

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说到江米条信赖众人都很熟习了，咱们这边叫它脆果子。这江米条我也许说是从小吃到大，苦涩酥脆，尤其好吃，何如吃也吃不腻。这江米条做为零食，是老小咸宜的，大人孩童都爱吃，通常追剧、闲暇的时分吃尤其的舒服。

我当日就本人在家做了个江米条，比买的还要好吃，大人儿童都吃得很欢畅。原本江米条的做法尤其的简洁，零难度，只需家里有糯米粉就都能做。本人做的不单好吃，并且加倍健壮，绝对不含任何增加剂，家人吃着也安心。

当日就分享众人一个江米条的做法，尤其的简洁可口，喜好的友人们就一同看下去吧。家里有糯米粉的试试做江米条，苦涩酥脆，大人孩童都喜好。

食材：g糯米粉、50g白糖、60g麦芽糖、g水、40g白糖（熬糖用）、50g沙糖（熬糖用）、40g水（熬糖用）。

做法环节：

第一步：锅中倒入g的水，放入50g的白糖和60g的麦芽糖煮沸，煮至冒大泡的时分关火。

第二步：盆子里先放上三分之一的糯米粉，倒入煮沸的糖水，不需求晾凉，直接倒出来就行，用筷子神速的搅拌平匀成面糊，尔后再倒入余下的糯米粉，搅成面絮，晾凉以后着手和成面团。

第三步：揉好的面团擀生长方形的大面片，差未几半厘米厚就也许，尔后用刀切成大抵1厘米宽的细条，将细条别离搓圆，尔后再把长条切成大抵6-7厘米长的条。

第四步：起锅烧油，油温三四成热就要下入江米条，不要比及油温过高，小火缓缓炸，江米条会缓缓膨胀开，刚下锅不要用筷子搅动，炸至定型以后再微微搅动，炸至表面金黄酥脆就也许捞出控油了。

第五步：熬糖用的白糖和水倒到锅里，将其煮沸，熬煮至冒小泡汤汁浓稠，倒入江米条神速的翻炒平匀，使每一根江米条都平匀的裹上糖汁，再撒上白沙糖拌匀，捞出摊开晾凉就也许了。

云云做好的江米条滋味不比买的差，尤其的苦涩酥脆，好吃到停不下来，大人孩童都爱吃，家里有糯米粉的友人们也许试试哦。

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