糯米粉怎样做最美味DIY7款经典糯米食物

糯米粉奈何做最可口糯米粉的做法大全?信任众人对糯米粉并不生疏，原来糯米粉的用场多多，糯米粉以柔弱、韧滑、香糯做为特征点，糯米粉恰当制做各类糕点和汤圆。那末，怎样用糯米粉做出可口可口的食品呢?糯米粉的做法大全又是奈何的呢?接下来为众人逐个详解。

美食一、花生糯米糕

主料:糯米粉克籼米粉(排米粉)50克糙米30克

调料:浓缩橘汁克白沙糖克葱油克花生酱50克八宝菜1克各适当

制做环节：

1.糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中，水，沙糖和椰浆同煮，略冻后闯入粉内拌匀，用布盖着10分钟。

2.手沾油，将拌好的料搓成软滑粉团，分红如荔枝般大的小粒，搓圆，捏成窝形，包入适当馅料(花生酱、白沙糖10克)，搓成圆球，放入已涂油的碟内，隔水蒸3分钟，掏出，沾上椰蓉即成。

美食二、糯米麻团

主料:糯米粉克

辅料:小麦面粉克芝麻50克

调料:白沙糖克花生油克各适当

制做环节：

1.将面粉放入盆内，倒入滚水烫好，糯米粉放入另一盆内，倒入滚水烫好。

2.将两种面团掺在一同，揉匀揉透，搓生长条，分红巨细平匀的面剂，按扁，包入糖，收口攥紧，搓圆，粘上芝麻，做成麻团生坯。

3.炒锅内倒入花生油，烧至六成热时放入生坯，炸至浮起，待外壳发硬，捞出沥油，此时将油锅离火，待油温降至四成热时，放入麻团，浸炸约15分钟，炸至金黄，壳脆时，捞出沥油，便可食用。

美食三、花生糯米球

主料:糯米粉克小麦繁盛粉50克花生仁(生)克红豆沙克

调料:白沙糖30克猪油(炼制)30克各适当

制做环节：

1.精粉置汤碗内，先敏捷闯入滚水半杯，即时搅拌，使精粉凝聚而呈晶莹状。

2.将精粉参与糯米粉中，倒入适当的冷水、白糖、猪油，拌成面团后使劲揉搓，使其形成粘性，再捏成皮。

3.将皮做成24份，豆沙分红24份小粒，一张皮包入一粒豆沙馅，搓成圆球。

4.先将一半的糯米球放入余下的5杯滚水中，加盖高火5分钟煮沸后，捞出即时滚上花生粉，再将余下的一半糯米球放入，以一样的举措处置便可。

美食四、年糕

主料:糯米粉;克

调料:白沙糖;克

制做环节：

1.将糯米粉放入碗内，用温水调成糊状;

2.锅中参与适当冷水，用旺火煮沸;