红薯和糯米都是主食,俩者碰在一起,会变成

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红薯不是中国的本土产物，它能来到中国还是靠着郑和航海的功劳，这也侧面反应了国家开放和海洋的重要性，对于别的咱们暂且不论，对于吃货可是国外美食的诱惑。红薯这种东西不仅顶饿，还且还含有一些特别的营养物质，尤其是对于女性来说，它可以是女人皮肤白皙有弹性，还有着减肥的功效，可谓好处颇多。所以呢，小编今天就带给大家一道由红薯和糯米做的美食-红薯糯米饼。将红薯切成薄而均匀的薄片，如果能将两个红薯片切成大小一样的最好。准备一个小锅，倒入一个鸡蛋。用筷子迅速地把它分开。盆中放克糯米粉，加入20克白糖，以增加糯米粉的甜度，倒入30度温水，水倒的别太多，先将糯米粉搅拌成面团，然后揉成糯米球，糯米粉揉出来比较光滑。挖一点糯米团，用手揉一揉，压成一块像红薯片那般大小的圆片，拿起两块红薯片，把糯米夹在中间。两个手捏着边，使劲的挤压，这就算做好一个了，做好后把它放在盘子里，然后用这种方式做出来其他的。拿起一个红薯夹，用普通面粉包裹，将其包在蛋液中，然后包裹面包糠。按此顺序，将每个红薯夹用面粉包裹，表面加上鸡蛋液，包裹面包屑。现在支锅开始烧油。当油温不太高，油温40%热时，可以将红薯夹放入油锅中。这时红薯夹要用中火慢慢煎。当红薯夹熟了的时候，它会慢慢浮起来。因为有了面包糠，红薯夹的皮可以油炸得很脆。红薯夹炸熟后，会浮在油面上。这时就可以捞出控油品尝了。