多彩汤圆的制作方法,五分钟就做好,好吃又
2024/12/22 来源:不详白癜风最好的医院 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/241217/k4ut4nm.html
多彩汤圆
多彩的人生,多彩的汤圆,只要自己喜欢,就随意的制作,喜欢这款汤圆的,好好收藏这个汤圆面的配方,尤其是加澄面和猪油,口感更软,更糯,馅料自己随意选择:
原料:澄面、糯米粉、开水、温水、猪油、白糖、豆沙馅、可可粉、抹茶粉、石榴粉、红曲粉。
做法步骤:
第1步、澄面(20克)一定用开水(10克多点)烫,然后揉成面团,装保鲜袋备用。
第2步、糯米粉,加猪油,白糖,温水和面,揉成面团
第3步、澄面和糯米面,两个面团揉到一起,反复揉一会,揉匀。
第4步、然后分成几个面团
第5步、分别加所需要的抹茶粉,可可粉和(红色我是石榴粉和红曲粉混合的,可以随意)
第6步、几种不同的面团
第7步、分别搓细条,如图
第8步、然后轻轻拧劲
第9步、豆沙馅,大小自己随意
第10步、下剂子,包馅
第11步、搓圆
第12步、锅里做开水,水开煮汤圆,熟了捞出
第13步、成品
小贴士:
馅料随意,还可以用蔬菜汁和面变换颜色。
来自美食天下小草根家庭美食的作品。