香软可口的桂花条头糕,吃了还想吃哦

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糯米是我们餐桌上经常见到的一道食材，无论是煮、蒸、炸，都可以见到它的身影。那么关于它，你了解多少呢？糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。

一、材料准备：

主料：糯米粉g、红豆沙g

辅料：糖桂花10g、蜂蜜1汤匙

二、桂花条头糕的做法：

1.准备糯米粉

2.准备红豆沙，糖桂花和蜂蜜

3.用毫升的开水边加入边搅均匀

4.然后揉成光滑的粉团

5.擀成约2毫米的薄皮，把红豆沙加入捏成条状后卷起后切成段

6.蒸笼里垫上防粘布或者刷上油，把生坯放入

7.冷水上锅大火蒸10分钟后熄火出锅

8.糖桂花里加入一汤匙蜂蜜调匀

9.把调好的糖桂花淋上即可上桌

就这样这道美味就可以出锅装盘了，真是一道色香味俱全的美味啊。在一天的忙碌过后，吃上一道这样的美味，岂不是快哉？看到它，即使是在没有胃口也会吃上两碗饭的，一天的紧张忙碌，回家后疲惫过后的你，还能忍住吗？你还在犹豫什么呢？咱们大家快点来补充能量吧。

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