免排队的珍珠糯米糍来了,我吃完了你还没排
2022/7/18 来源:不详专业的白癜风治疗医院 https://yyk.39.net/hospital/89ac7_knowledges.html
近来黑糖珍珠果然火到弗成
咱们把它加到糯米糍里
还公心的塞了个冰淇凌球
唯有3步,就可以吃到
咱们试着在办公室里做了一下...
炉子和锅|食材处处看来|唯有3步
咱们在办公室里花了半天
一直调动比例,连珍珠都是本人做的
终归找到最容易的制做办法
都能拿来票圈骗赞了
食材木薯粉/糯米粉/白沙糖/红糖
黄油/干清水/纯牛奶/冰淇凌
环节1、珍珠制做
①把70g水倒进锅里煮沸以后列入30g红糖熔化。
②把糖水倒入65g木薯粉中搀杂平均,揉成面团,就筹办着手做珍珠了。
③像揉汤圆那样,揉成巨细差未几的圆球就行了。
④接下来着手煮珍珠,把做好的珍珠倒入烧开的水中,煮到珍珠飘荡起来就换成小火,接着在焖煮15分钟,为了让珍珠更Q弹,捞出以后再过一下冷水。
2、糯米糍皮制做
①把g牛奶,70g白沙糖倒入g糯米粉,搀杂平均以后,放入锅里蒸15分钟熟了就好,不要蒸过久哦。
②筹办30g黄油,不须要提早软化,刚蒸好的糯米糊本身的热量就可以把黄油熔化,而后在把黄油和糯米糍搀杂平均。
③接着就来炒熟粉,为了面团不粘手,没有断定的量,多炒一点也也许。
④刚做好的糯米糍特别粘手,撒上以前炒好的熟粉就不会那末粘了。面皮只管擀的薄一些,太厚不好吃。没有模具,也许用小茶杯,如许托住面皮做出来的糯米糍会较量滑腻。
3、冰淇淋糯米糍制做
放入冰淇淋
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列入珍珠
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最后收口
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如今气象热,冰淇淋容易熔化,因此塞好馅以后要只管封口冷藏哦,咬下一口,有点像爆浆~
咱们筹办的材料或者是也许做出10个糯米糍的量,众人也许按照本人的须要去增减。
4、开吃啦!
封口以后就冰淇淋糯米糍就胜利啦,不过意见做好以后先冷冻1小时哦~
热到昏头的光阴拿出来吃一个,真是特别快乐啦~
TIPS
1·做珍珠的面团肯定要揉匀,否则珍珠一煮就会分离
2·黄油也许不加,不过加一点口感更好哦
3·刚做好的糯米糍冰淇淋冷藏一夜拿出来吃成绩最好
案牍
南北
拍照
炎天
插画
3条Y
10分钟快手雪花酥,做完妈妈说我也许嫁了
这顿暖锅,给加班的只身狗……
天天早饭都吃的肉蛋肠,咱们试着在办公室里做了一下...
咱们在办公室做了一份热香饼,比m记的还好吃预览时标签弗成点收录于合集#个