超简单的雪媚娘做法,闲暇周末在家做,一次

哈喽，大家好！爱美食，爱分享的小编今天要大家见面啦！最近小编出去逛街发现街上真的多了好多小摊，一条街上去就看到那些各式各样的东西的小摊。像小编这种非常好吃的小仙女，真的非常难抵的住诱惑，然后就在一个小摊上买了一个雪媚娘。

本来是抱着非常愉快的心情，兴奋的不得了，准备一口掌握味觉的幸福的。结果一口咬下去，本来期待的糯叽叽雪媚娘的口感，瞬间化为乌有。手上的雪媚娘明显是昨晚做好的，放到今天的皮都已经硬了，一点糯叽叽的口感都没有，好失落呀！

所以小编决定回家自己做，而且小编做的这一份配方是摆3天都不会变硬的雪媚娘配方哦！按照小编的这一个配方，绝对是可以出门摆摊的，感兴趣的小伙伴们就快点拿小本本记下来，跟小编一起学起来吧！

首先，小伙伴们要走进厨房，看看自己手头上有没有以下这些材料，没有的话就快点去超市买起来吧！雪媚娘表皮的制作材料分别是：水磨糯米粉克、玉米淀粉35克、白砂糖55克、牛奶克、黄油30克。

雪媚娘内馅材料分别有：炒熟的糯米粉50克、淡奶油克、白砂糖10到15克。另外，喜欢吃水果的小伙伴们还可以在奶油里头加入自己喜欢的水果哦！淡奶油的选择上，小编会比较推荐小伙伴们选择动物淡奶油，因为动物淡奶油无论从味道还是对身体的健康程度上说，都要比植物淡奶油要好。小编本人就是非常爱吃动物奶油的人了。

材料准备好之后，小伙伴们就可以跟着小编一起制作超级好吃的磨唧唧雪媚娘啦！首先第一步就是取出一个干净的大盆，打准备好的水磨糯米粉，玉米淀粉，白砂糖和牛奶全部都依次倒进大盆里面搅拌均匀，直到细腻没有面粉颗粒为止。

但是，为了等一下做出来的雪媚娘表皮能够细腻柔软，在搅拌均匀之后一定一定要面糊全部都过筛好。小编这边是建议把面糊过筛三遍，这样子过筛三遍了的面糊已经是非常细腻的。然后，这个时候就可以在大盆上盖上一层保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳上几个洞。接着把水烧开，然后这盘面糊放到锅里待上个40分钟。

在这个40分钟的漫长时间里，小伙伴们可以先把等一下说需要的材料处理准备一下。先取出糯米粉50克，然后放到锅里炒熟。小编在这里给大家画一个小重点，在炒糯米粉的时候一定要用小火炒制。在翻炒的过程中会发现糯米粉会不会变黄，而且不粘锅的时候，那么做一锅糯米粉就可以毕业出锅了。

差不多时间，刚刚在锅蒸的面糊，现在应该也可以出锅了。同时刚刚准备好的30克黄油也要出场了，那么这些黄油的舞台就是在这一盘蒸熟了的面团里。在面团还是热的时候，扔进黄油把两者混合均匀。小伙伴们这个时候可以先戴上手套，因为面糊刚上手的时候还是比较粘手的。最后把面团拿出来，保鲜膜密密实实的裹紧了再放进冰箱1小时。

毕竟是一个小时那么长的时间，所以小伙伴们这个时候可以先把奶油打发了，直接把奶油打发到不流动的状态就可以了。喜欢吃水果的小伙伴们，这个时候也可以先把水果处理一下，切成自己喜欢的大小就可以了。

一个小时之后就可以取出来，在案板上抹上一点炒熟了的糯米粉。然后切成一小团一小团，然后擀成一张薄薄的圆饼，然后把自己喜欢吃的奶油和水果包上就完成了一个可可爱爱磨唧唧的雪媚娘啦！

小伙伴们按照小编的这个方法是制作雪媚娘，味道一定不比外面做的差，香甜可口糯唧唧的，非常好吃。最后，不知道小伙伴们会喜欢吃雪媚娘多一点还是班戟多一点呢？