学会这十种米饭的做法,不怕孩子不好好吃饭

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1、玉米鸡蛋饭团

材料：

新鲜米饭60克，毛豆﹑玉米粒各30克，鸡蛋1个，黑芝麻﹑盐﹑醋﹑香油各适当

做法：

1、毛豆和鸡蛋放锅中一同煮，放一些盐，开锅后煮10分钟。

2、锅中另加水，放玉米粒煮熟。

3、黑芝麻拣去杂质，放干锅中炒熟备用。

4、鸡蛋去壳，把卵白和蛋黄隔开。

5、卵白和蛋黄别离切碎备用。

6、煮熟的毛豆挤出豆子，把毛豆﹑玉米粒﹑卵白碎﹑蛋黄碎和黑芝麻顺次放入米饭中。

7、加适当盐﹑醋和香油出来。

8、用筷子把米饭搅拌平均。

9、剪一齐保鲜膜铺在左手上，右手盛一勺米饭放保鲜膜上。

10、保鲜膜勒紧，用掌心把饭团揉成圆形的，倒出便可，顺次把余下的米饭揉成一个个饭团。

2、虾仁洋葱炒饭

材料：

米饭、洋葱、基围虾、鸡蛋、盐,白胡椒粉,料酒

做法:

1.虾洗净,只取虾仁,再切丁,加点白胡椒或料酒腌一下;洋葱切丁.

2.鸡蛋打散,并炒成碎丁.

3.热油锅,先炒洋葱,炒到颜色微黄,再放入虾丁一同炒,虾炒熟后放入米饭,鸡蛋碎,加盐,白胡椒粉炒匀就行了.

3、米饭汉堡

材料：

肉饼：猪肉馅、葱、姜、鸡蛋、面包糠、净水、盐、白糖、白胡椒粉

汉堡组合：泰式甜辣酱、生菜、黑芝麻、米饭

做法:

1、猪肉馅和葱、姜剁在一同。

2、将其剁成肉糜。

3、将猪肉馅放入碗内，打入一个鸡蛋。

4、放入白胡椒粉。

5、介入适当的盐。

6、分次介入适当的净水，用筷子顺着一个方位搅打上劲。

4、煎米饼

材料：

米饭，鲜虾仁，胡萝卜，杏鲍菇，豌豆

做法：

1、虾仁洗净沥干水分，切成小粒，加料酒，黑胡椒，一些盐腌片时儿

2、胡萝卜和杏鲍菇切成小丁，豌豆和杏鲍菇入滚水焯烫后捞出沥干水分

3、油锅姜片暴香，入虾仁炒至变色即盛出

4、另起油锅，加小量油放入胡萝卜丁翻炒，倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁

5、倒入米饭炒匀，并加盐和一些糖调味

6、倒入虾仁翻炒平均，待炒好的米饭稍凉后，便可做成米饼，入加了油的平底锅小火煎

7、煎至两面金黄便可。

5、双色饭团

材料：

热米饭一碗、海苔一包、肉松

做法:

1、直接用烤海苔包裹上米饭吃,滋味就很好了,宝宝很喜爱.

2、把蒸好的米饭做成球状,别离裹上肉松和海苔碎就能够了.

3、也能够做成小小的手卷寿司,内部放些蔬菜条和肉松,很好吃!

6、迷你什蔬饭卷

材料：

米饭克，洋葱20克，胡萝卜15克，火腿15克，鲜香菇10克，鸡蛋2个。盐、葱花、植物油各一些。

做法:

1、洋葱洗净，切末。

2、胡萝卜洗净，去皮，切末。

3、鲜香菇去蒂，洗净，切末。

4、火腿切末，备用。

5、鸡蛋磕入碗中打散，搅匀，锅内加一些油将其摊成蛋皮。

6、炒锅置火上，倒油烧热，用葱花爆香。

7、放入胡萝卜、香菇末翻炒几下。

8、放入洋葱末炒至变软，介入米饭和火腿末同炒。

9、加一些盐调味，炒匀。

10、把炒好的米饭平摊在蛋皮上，卷成卷，再切成段便可。

7、五谷饭团

材料：

糯米，黑豆，小米，红豆，芝麻，花生，黄豆，盐，海苔。

做法：

1、黑豆，红豆，黄豆，隔夜泡发。

2、泡好的三种豆，再介入适当的洗净的糯米和小米，放入电饭锅内煮成米饭，放凉。

3、花生入油锅，炒熟，放凉后放入保鲜袋内，用擀面棒敲成花生碎。

4、白芝麻炒熟，介入适当的盐和花生碎拌成馅料。

5、取一小块米饭，放在保鲜膜上，按扁。

6、包入适当的花生芝麻馅，封好口，尔后捏成三角形。

7、底部包上一小块海苔便可。

8、米饭鸡蛋饼

材料：

鸡蛋2个，剩米饭半碗，白糖适当

做法：

1、预备好鸡蛋、米饭、白糖。

2、鸡蛋磕入碗中，介入白糖搅拌平均。

3、把剩米饭倒入蛋液里。

4、搅拌成颗粒明显的米饭蛋液。

5、平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，摊平锅底。

6、底部煎熟后，摇动一下锅，饼会自身挪移，此时翻面连续煎熟便可。

9、迷你蔬菜饭团

材料:

胡萝卜，青菜，泡菜，米饭，盐，薄盐生抽适当，紫菜条

做法:

1.百般蔬菜切成小丁，锅中油烧热放入蔬菜类翻炒。

2.介入冷的米饭翻炒平均。

3.介入适当盐，生抽连续翻炒平均以后盛入碗中。

4.将米饭捏成小团，帮上一条紫菜条便可。

10、香辣萝卜香肠饭

材料：

白萝卜、广式香肠、葱花、米饭。红油豆瓣酱、盐（一些）。

做法：

1.白萝卜洗净去皮，切丁。广式香肠切丁；

2.锅入油，热后倒入萝卜丁和葱花，中小火炒至萝卜水分削减，边沿略上色；

3.倒入香肠丁翻炒；调入适当的红油豆瓣酱，炒匀；

4.倒入米饭，翻炒平均，倘使太干的话可介入一点点水（勿多）。着末调入一些盐就能够了。