在东山岛,万物皆可炸
2023/8/29 来源：不详东山美食千千万
但油炸小吃你尝过几个？
今天一起来看看
这些油锅里翻滚的美味小吃吧！
炸肉管（五香卷）
炸肉管其实就是五香卷，只不过东山人习惯叫肉管，而且东山的肉管会加入虾仁，风味更加鲜甜，在酒店、小吃店里，一般都可以吃到。
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Sunshine暴富炸丝丁鱼
炸丝丁鱼，蘸着酱吃，鱼肉经过高温油炸后，吃起来外酥里嫩、鲜甜可口，这道菜一般在酒店、大排档，都可以吃到。
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Miracle团子很圆炸鲨鱼
炸鲨鱼炸的其实不是那个凶猛的大鲨鱼，而是一种食用性鱼类的小鲨鱼，稍微腌制过后油炸，鲜、香、脆，让人赞不绝口！一般在菜市场的熟食摊上、腊味店里都可以买到。
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老王带你游东山岛炸带鱼
过年过节的时候，东山人还会做炸带鱼，炸过的带鱼色泽金黄，外皮略脆，咸、鲜、嫩。
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菜头丸
“放学一起去买菜头丸吃啊”，这个小吃应该是许多东山人共同的童年回忆，现在去菜市场、街角巷尾碰到，还是会忍不住买点吃，菜头丸就是由萝卜丝和面糊混合油炸的一种小吃，一口一个，吃起来香甜微辣。
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小兵从军炸地瓜片
炸地瓜片在铜陵人民市场里也可以找到，金黄香甜的地瓜经过油炸之后，也变得外酥里嫩，香软诱人。
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我是海边人梅花箭
天气一凉，梅花箭这个美味小吃就又上线了，糯米条经过油炸后外酥里嫩，外面再裹上一层白糖，变得香甜美味，一般在铜陵人民市场可以吃到。
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徐开吃看到这里
你是不是已经流口水了？
找个时间来东山岛
品尝这些油炸小吃吧！
#今日话题#
这些美味小吃，你尝过几个？你最想试试哪个？你还有什么东山岛的美食记忆不如一起来分享吧~
