美味条头糕,香甜软糯,孩子们都抢着吃美

条头糕

原料：糯米粉、豆沙、水、糖桂花。

做法步骤：

第1步、将克糯米粉加70度左右的开水进行搅拌~

第2步、水要缓慢一点点加~控制好了~

第3步、根据自己口感的喜好~加入糖桂花~一起搅拌~

第4步、手光案板光~面团光了~面差不多就好了蒸熟之后涂抹橄榄油~冷却即可~吃的时候上面淋上少许糖桂花~

第5步、~擀面皮~案板上洒一些干的糯米粉~用擀面杖擀成薄薄的面皮~

第6步、随后挤入豆沙~卷成长条形~切断整形即可~蒸锅烧水~大火烧开~放入已经整形好的条头糕~继续大火蒸~8分钟左右~（根据擀制的面皮厚薄来决定~厚的就要蒸久一点）~

来自美食天下啊呜咖啡的作品。