雨花石汤圆香哈菜谱

作者：北雁南飞lqlj

用料

糯米粉克

抹茶粉5克

可可粉5克

90°开水适量

做法步骤

1、准备好食材！

2、糯米粉放入盆中加入少许90度开水，搅拌一下。

3、慢慢加入适量开水和成光滑的面团。

4、取80克和好的糯米团放开水锅中煮熟。

5、煮熟的糯米团捞出来放生的糯米团中继续揉成光滑的糯米团。

6、揉好的糯米团（我的稀了又加了干糯米粉）

7、把糯米团分三份，一份放少许抹茶粉，一份放少许可可粉。

8、把三份糯米团揉好待用。

9、取一小团白糯米团和抹茶味的面团，搓成长条。

10、把白糯米条放下面，绿色的糯米条放上面（重叠），从中间部分切开。

11、把四根糯米条交错叠在一起，切成小段，揉成光滑的小球待用。

12、可可粉糯米团也是重复上面的步骤。把小糯米团段揉成光滑的圆球。

13、把圆球压扁，中间放入少许豆沙馅再包好揉圆。

14、全部揉好后的雨花石汤圆。水烧开后就可以煮了。（吃不完冷冻在冰箱里随吃随煮。）

（观看视频教程，请