糯米这样做,底部酥脆,香而不腻,喜欢赶紧
2024/1/28 来源:不详北京中科白癜风出席健康中国公益盛典 http://www.wangbawang.com/m/
hello大家好!我是骏冷的美食,看一下今天给大家带来什么样的美食?每一道特色美食都会让人赞不绝口回味无穷的因为一道特色的形成靠的是无数次的调整完善才确定最终的口味,所以它的美味是渗透灵魂的好吃到舍不得咽下也不算夸张。
首先把糯米用清水浸泡4个小时以上。泡好的糯米体积变大,手一捏容易碎。然后控干水分,装入盘中备用。再准备两根腊肠。把它切成小碎丁。把切好的腊肠铺在糯米上面。放入锅中,先用大火蒸20分钟,20分钟之后再加开水,开水没过糯米即可,然后盖上锅盖再蒸30分钟,准备适量新鲜的玉米。焯水三分钟后捞出来备用。做米饭已经蒸好了,香喷喷的。尝一下看熟没熟,吃起来没有用心,说明已经熟了再把它取出来,再把豌豆和玉米粒加进来,再加点葱花,多加一点生抽少许老抽。抽蚝油。和适量的胡椒粉。
把它们搅拌均匀就可以了。在准备适量的饺子皮,把糯米饭包入饺子皮里。像这样对折捏一下,两头不用捏合,这样就可以了,非常简单。热锅放油,开中火放入过天。坚持底部微黄,再加入清水,水没过锅贴1/3处,然后盖转小火煮至汤汁收干就可以了,全程大概要8分钟左右。好香。美味的糯米锅贴就做好了。底部非常的酥脆,里面软软糯糯的,再加上玉米粒的清甜,真的是香而不腻。
好了,今天的节目就结束了,喜欢节目的宝宝们可以点赞、转载、分享并且收藏,当然也可以给我留言,祝