软糯可口的糯米包油条,真是太好吃了

糯米相信大家都知道，这是一道非常美味的食材，并且极具营养哦。但是对于它，你知道多少呢？糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？小编在这里也不啰嗦了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备：

主料：糯米克、油条3根

辅料：黄豆粉克

调料：水适量、白砂糖45克、植物油毫升、芝麻5克

二、糯米包油条的具体做法：

1.糯米淘洗干净后用清水浸泡6小时以上(冷水浸泡不可用开水或热水)

2.将泡好的糯米滤出备用

3.将糯米倒入隔了纱布的蒸锅

4.盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，蒸30分钟左右

5.打开盖子用筷子翻一下糯米，如果所有米粒都熟至颜色透明即可，如果有白色或者半白硬芯就是没蒸透，可翻动一下洒适量水盖上锅盖再蒸，直至完全熟透，然后开盖晾至稍凉

6.锅中倒入大半锅油，大火烧至六成热时转中火，下入油条炸至两面金黄

7.捞出滤干油分备用

8.至锅中糯米不太烫手时，将砧板上铺一层保鲜袋，将锅中糯米盛出，取适量均匀摊开呈正方或者长方形

9.趁热在糯米表面撒上一层白砂糖

10.再撒上一层熟黄豆粉

11.再撒上少许熟黑芝麻

12.在尾部放上一根炸好的油条，如果油条太粗，其实半根也可以

13.将糯米从尾部向上包起卷成筒状，用力拧紧两头

14.最后撕开保鲜袋拿在手上就可以直接吃啦

说了那么多，其实这道美味就是这么简单。你是不是也感觉非常简单啊？通过简单的操作，这道美味就会出现在了我们的餐桌上，对于上班族来说，真的是一道不错的选择哦，也可以说真是太棒了！这样的美味，绝对会让你无论是在家人还是朋友面前都倍儿有面子哦。咱们开吃吧，哈哈

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