糯米最好吃的6种做法,软糯可口,口齿留香

一、糯米鸡翅▼

翅中7个，糯米50g，

料酒大勺，生抽小勺，胡椒粉小勺，盐/4小勺，老抽/2小勺，葱2根，姜2片

.糯米提早泡4小时，鸡翅解冻洗净，葱切花，姜切丝

2.料酒、生抽、胡椒粉、盐、老抽等调料放入统一大碗中拌匀，鸡翅去骨，放进碗中腌制小时

3.糯米沥去水分，包入鸡翅内，用牙签封口，锅内烧沸水，上锅蒸半小时

4.蒸好的鸡翅，沥去水，放烤盘内，表面刷油，烤箱80度烤5~6分钟上色便可

二、糯米蒸牛肉▼

牛肉00g，糯米g，蚝油3勺，老抽2勺，盐2小勺、糖2茶匙、胡椒粉2茶匙、鸡精2小勺

.糯米泡0小时以上，牛肉切丁泡水小时后沥干水分

2.牛肉中加.5勺蚝油，勺老抽，盐，糖胡椒粉，鸡精拌匀腌3分钟

3.糯米也是加一样的调料拌匀

4.把腌好的牛肉和糯米伴一同，上锅蒸2小时便可

三、糯米蒸排骨▼

猪肋排克，长糯米00克，盐/2小匙，生抽大匙，蚝油大匙，豆腐乳块，花生酱2小匙，鸡精/4小匙，沙糖小匙，姜片3片，大葱片3片，五香粉/6小匙，芝麻香油大匙，玉米淀粉大匙

.排骨斩成00mm长度，在肉的表面割上几刀以便利入味，长糯米用冷水提早浸泡一晚

2.取一大碗，在碗内放入盐，生抽，蚝油，豆腐乳，花生酱，鸡精，五香粉，芝麻香油，葱，姜调匀，放入排骨并用手抓匀，结尾参预一大匙玉米淀粉拌匀

3.将腌好的排骨包上保鲜膜，移入冰箱冷藏3小时以上，能腌制留宿更入味

4.将提早浸泡好的糯米沥干水分，参预一些盐调味，在排骨表面匀称的粘上一层糯米，用双手把糯米微微的拍在排骨上

5.盘子上刷上一层薄薄的植物油，将粘好的排骨排放在盘子上

6.蒸锅上放入水，水开后放入排骨，加盖大火蒸60分钟

7.出锅，在表面洒上一些香葱碎和红椒碎装潢便可

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四、木樨糯米藕▼

藕3节，糯米g，干木樨3克，冰糖50克

.将糯米洗净，控干水分备用，将藕洗净，在近藕节处切下一小块做盖子

2.将藕孔冲刷洁白，将糯米塞入藕孔中，边塞边磕打一下藕

3.装满米后，将切下来的盖子放回原处，用牙签深入静止

4.将藕放入锅中，加充足水没过藕，大火烧开后，转小火30分钟

5.放入冰糖、干木樨，小火煮2小时，掏出切片便可

五、糯米卷▼

糯米克、红豆00克、芝麻40克、花生30克、白沙糖25克、植物油50克

.制做豆沙：将红豆洗涤洁白，加ml的水入高压锅加压30分钟，到彻底稀烂，倒入炒锅，放入油，糖，翻炒到浆糊状，盛出备用

2.将糯米泡上水几何小时后入锅煮熟或蒸熟

3.花生入微波炉叮几分钟到焦脆，芝麻一样入微波炉叮几分钟到焦脆，将花生和芝麻打坏备用

4.将煮好的糯米饭倒到不粘的案子上，像揉面似的揉成泥状，将糯米泥铺平在案上，不要太薄，其上铺上一层豆沙

5.卷起，在卷到末了处撒上花生芝麻碎粉，赓续卷一周，花生芝麻碎粉就沾到糯米卷上，切成小段便可

六、花生糯米油条▼

糯米粉70g、米粉30g、花生仁30g、芝麻30g、白糖75g、泡打粉/2勺

.花生、芝麻和白糖一同搅拌，不必太细，放盘子里待用

2.糯米粉、米粉、糖、泡打粉、沸水，一同揉成团

3.取40克左右的糯米团，搓成比手指细一点的长条，叠成三叠，再略拧一下

4.锅中热油，中小火，放下糯米条

5.待其缓缓浮起来，炸至两面黄后，控油，在花生糖粉中滚几圈，便可起因于网络.版权归首创建者一切.倘有侵权.请关联咱们清除

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