胡萝卜新吃法,不加面粉不加水,外酥里糯香

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胡萝卜营养丰富，含丰富的植物善食纤维，胡萝卜素，维生素等，大人小孩都很适合吃，今天给大家分享一个胡萝卜的小零食，做法简单无技巧。

第一步，一条洗净的胡萝卜去皮切薄片，开水上锅蒸20分钟左右，胡萝卜蒸软用筷子能轻轻扎烂即可。

第二步，蒸熟的胡萝卜取出倒入大碗中，根据个人口味加入适量的白糖，把胡萝卜捣成胡萝卜泥。

第三步，在胡萝卜泥中加入克糯米粉，搅拌均匀成颗粒状，加入一把白芝麻增香，最后揉成光滑的面团，

第四步，取一小团面剂撮成自己喜欢的形状，把生坯一次全部做完即可。

第五步，锅中倒入适量的油，烧至6-7成热，依次下入生坯，用筷子多翻几次，让生坯受热均匀，全程小火炸制，十分钟左右，生坯浮起来明显膨胀，表面金黄，就可以出锅了

这样做的胡萝卜糯米条香脆软糯，香甜可口，做零食非常不错，无任何添加剂，比外面买的更健康，喜欢的就做做吧。记收藏