红薯这样做,简单美味,完胜西式甜点

红薯是非常常见的一种食材，大家常常都是蒸起来或者烤起来吃，今天教大家一种新做法“红薯油圆”首先我们需要准备的食材：红薯一个（约g）糯米粉g玉米淀粉50g油适量糖浆部分：糖50g水50g油10g第一步：将红薯削皮，切成小块（方便煮透）放入高压锅上气后蒸10分钟。第二步：用勺子捣成泥加入糯米粉，玉米淀粉揉成红薯面团（糯米粉的量根据面团的状态再加减）揉成一个个小圆放入油锅中小火定型（约两三分钟）再大火炸至金黄，有红薯香味出来捞出，留十克左右的油熬糖浆糖浆熬至如图所示颜色即可，将红薯油圆倒入糖浆中搅拌，有条件的可撒些芝麻。这道中式甜点就完成了，是不是很简单呢。有步骤不懂可评论里提问小奇哦！