香喷喷的炼乳红薯糯米糍,营养均衡双吸收哦
2025/6/15 来源:不详红薯好像经常出现在我们的生活中,这基本上是一位全能的食材。但是你真的了解它吗?红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了,咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备:主料:糯米粉90g、炼乳2勺辅料:白糖15g、玉米油10g、红薯适量、椰蓉适量、水g、玉米淀粉15g二、具体做法:1.准备好食材2.碗里倒入炼乳再倒入白糖3.然后加入水搅拌均匀4.倒入糯米粉和淀粉5.搅拌好放入锅里蒸15分钟至熟透6.红薯是先用锅蒸熟然后压碎搓成圆型(也可切成小块)7.用保鲜膜拿住抓适量蒸好的糯米粉用手压成圆行8.把红薯馅放在上面用手向对方挤扰再搓成圆行9.然后放在椰蓉里面打个滚,均匀地粘上椰蓉即完成是不是有点随心所欲的感觉啊?其实就是这么这样任性,就是这么简单,这道美味就可以出锅装盘了。这道炼乳红薯糯米糍,绝对会以它独特的魅力征服你哦,软糯香甜的口感,加上丰富的营养,你怎能错过呢?并且做起来也不是太麻烦哦。通过几分钟的劳动味自己爱的人准备一道美食,不是很幸福吗?内容来自网络,如有侵权,请告知。