清明各地习俗大全,及清明中医养生八条

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各地光亮习俗

中公有25个民族过光亮节，尽管各地习俗不尽雷同，但省墓祭祖、踏青光亮冷食、远足是根本中心。受汉族文明的影响，华夏的满族、赫哲族、壮族、鄂伦春族、侗族、土眷属、苗族、瑶族、黎族、水族、京族、羌族等24个少量民族，也都有过光亮节的习俗。

河北在河北的上坟烧纸钱查办“早光亮，晚十一（旧历鬼节）”。省墓烧纸在光亮前一周就最先了，而光亮当天已很罕有人去省墓了。冀南地域则取舍在光亮节的前一天寒食节省墓。倾城男女出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有成语道：「光亮不戴柳，朱颜成皓首」。上海

上海光亮节的首要行动是省墓、踏青，每年光亮先后祭扫出行人次近万万。由于改进盛开促使义冢化的郁勃，而关系选址之外省的姑苏、嘉兴等地为主。于是赶赴上述地区的人次抵达一百余万之多，进而在光亮先后数天常常会形成出省交通的拥堵。

将雀麦草汁和糯米一同舂合，使青汁和米粉互相合并，而后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团光泽鲜绿，芬香扑鼻，是内陆光亮节最有特征的季节食品。上海也有的人家光亮节爱吃桃花粥，在省墓和家宴上爱用刀鱼。对上海人而言，青团是光亮祭祖时必弗成少的贡品

温州

在温州这一带有吃绵菜饼的习俗,绵菜饼顾名思义是绵菜做的饼，也有人称为光亮饼，绵菜是光亮饼照温州话翻译过来的，平昔它的学名叫曲鼠草，是在光亮时令才会有的．做绵菜饼然则很有查办的，先要去地里采摘绵菜，（绵菜这东西可不是种的，是每到这个光亮时令就会自已长出来的，）而后洗净晾干，放入倒臼中，（倒臼即是一个石头做的一种对象，昔时他们用来捣年糕用）捣碎后，再放入米粉，（常常是八斤白米粉，二斤糯米粉）再插足适当的水，要把绵菜统统匀称的融入到米粉中就也许了，倒好后就要打算内部的馅，馅也是其种一路首要的工序，这边最罕见的即是用鲜嫩的竹笋、豆腐、猪肉、咸菜（或许萝卜丝），抄好，等馅冷了就也许包了，把绵菜饼包好后上面必要要放一张文旦叶，一、是避让粘锅、二、也是最首要的，是由于放了文旦后，这个绵菜饼里会多一种文旦的芳香，好吃起来口感很多了，包好后放到蒸笼里蒸上25分钟便可．

很多场合在实现祭奠典礼后，将祭奠食品分吃。晋南人过光亮时，习习用白面蒸大馍，中央夹有核桃、枣儿、豆子，外表盘成龙形，龙身中央扎一个鸡蛋，名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”，意味合家团聚美好。上坟时，将总“子福”献给祖灵，省墓了结后合家分食之。上海旧俗，用柳条将祭奠用过的蒸糕饼团贯串起来，晾干后寄放着，到立夏那天，将之油煎，给稚童吃，传闻吃了之后不得疰夏病。

湖州

在浙江湖州，光亮节家家裹粽子，可做上坟的祭品，也可做踏青带的干粮。俗语说：“光亮粽子稳紧紧。”光亮先后，螺蛳丰腴。俗语说：“光亮螺，赛只鹅。”农户有光亮吃螺蛳的习惯，是日用针挑出螺蛳肉烹食，叫“挑青”。吃后将螺蛳壳扔到房顶上，传闻屋瓦上发出的转动声能吓跑老鼠，有益于光亮后的养蚕。光亮节是日，还要办社酒。统一宗祠的人家在一同会餐。没有宗祠的人家，时时统一高祖下各屋后代们在一同会餐。社酒的菜肴，荤以鱼肉为主，素以豆腐青菜为主，酒以家酿甜白酒为主。浙江桐乡领土镇有“光亮大似年”的说法，光亮夜器重合家团聚吃晚饭，饭桌上少不了云云几个保守菜：炒螺蛳、糯米嵌藕、抽芽豆、马兰甲第。这几样菜都跟养蚕关系。把吃剩的螺蛳壳往屋里抛，传闻声响能吓跑老鼠，毛毛虫会钻进壳里做巢，不再出来滋扰蚕。吃藕是祝福蚕宝宝吐的丝又长又好。吃抽芽豆是赢得“兴家”的口彩。吃马兰甲第时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“光亮”之“青”。

福建

福建闽南并不必要只在光亮节省墓。省墓日期时时有两种，泉州习俗是在光亮节先后几天，漳州则有部份人士会选在三月初三的上巳节周围省墓，客家人则常常在春节之后。方法是，清算完坟墓处境后（如杂草、树木），先祭拜地盘神，而后祭拜前辈。祭拜完后在坟墓上，用小石头压上“墓纸”，代表曾经将坟墓补葺了结。光亮节当天时时是不煮食品，只吃冷的润饼，这是源于寒食节的习俗。

四川

四川都江堰放水节祭奠大典，祭奠李冰父子光亮会（二王庙庙会）（成都都江堰）。

川东重庆、万县等地，旧时有「上野坟」的习俗。光亮节先后，三两女子结伙携酒食往郊野野餐。无论能否认识的须眉都可出席同乐。什邡等地，妇女以荠菜花沾油后投入水中，视水面斑纹以卜福祸，称为「油卜」。成都一带则卖炒米团，上头点染彩色，以线相串，称为「快乐团」。

广西

横州乡民光亮节取柳叶及田螺浸水洗眼睛，传闻也许使眼睛明朗。兴仁县扫完墓后，以白纸做长幡挂在墓头，称为「标坟」，又叫「挂青」。开阳县省墓时，由值年主祭备酒食以祭。祭毕，亲朋就近宴会，称为「野餐」。

江西

新建县光亮拜扫，例用春饼。永丰县光亮省墓昔时三后七为期。除例行的牲礼外，还以米粉做果，称为茧果，或压糯米为糕，浇上糖汁，称为饭果，犹有寒食之遗风。安义县光亮祭扫惟男丁行祭，妇女皆不参与。

山东

招远、即墨、临朐、临清等地在光亮省墓时，要在坟上加新土。传闻这是为前辈修屋，避让炎天漏雨。威海、栖霞、黄县等地全族公祭祖坟后，一同吃祭后的馒头及菜肴，称为「房食」或「祊社」。鲁北地域还保存了南北朝时「斗鸡子」的习俗。滨县的童子，在是日以煮热的鸡蛋互顶，谁的鸡蛋先破，谁即是输。齐山、博山等地在光亮节煮一锅小米干饭让牛饱餐一顿，称为「饭牛」。有成语道：「打千骂万，光亮一饭」。

河南

巩县光亮，女婿也祭岳家之祖坟。人家祭奠青苗、牛王、洪山诸神。孟津县光亮插青苗于麦地。

陕西

兴平县光亮，姻亲间以纸钱相赠，且互相拜墓。富平县每户人家于光亮请名山之起源水，共礼一神。打算牲礼来祭奠，以乞求丰登，称为「拍浮」。同州县光亮祭扫后，判袂枝插门；并以纸钱贴于树干，传闻如许也许防虫蚁。洛川县光亮蒸馍为食，馍周围做鸟蛇之形的装璜。传闻介子推上绵山时有鸟、蛇掩护他，因而以此做为记念。

江苏

泰州农夫于光亮节举办荡舟竞争，称为「撑会船」。镇江人以柳叶七片沏茶，传闻喝了也许明目。丹徒县圌山周围的乡民，还保存了寒「望绵」﹝绵山﹞的旧俗。

安徽

徽州府于光亮淘新泉酿酒。贵池县光亮节，妇女制米茧以祭蚕姑，祷告蚕桑有好收获。泾县称光亮为「插柳节」。寿春光亮，家家插柳，并悬纸钱于墓树，称为「赆野鬼」。

湖南

长沙府光亮插柳，称为「记光阴」。永州府光亮节拂晓打水，经数月味、色稳固，用以造酒尤佳。新田县农谚：「光亮晴，万物成」。

光亮，摄生的首要骨气

春暖花开，冷空气曾经垂垂离咱们远去。每年的换季总会给咱们的体魄带来云云那样的不适。咱们要怎样调换体魄接待光亮的到来呢?

一、提防“病从口入”多变的气候简单令人受凉伤风，产生扁桃体炎、支气管炎、肺炎；此时又是呼吸道感患病，如白喉、猩红热、百日咳、麻疹、水痘、盛行性脑膜炎等的多发季节，于是要用心提防气候改变，增减衣服，以及尽管少进出大众场地，尤其提防“病从口入”。流脑易在春季盛行，患者多为童子但成年人也弗成掉以轻心。流脑起病急、来势猛烈、宣传快。病似伤风，病症为流鼻涕、咳嗽、头痛发烧等，严峻者有头痛加剧、嗜睡、颈部强直、有放射样吐逆和昏倒休克等危重病症。

二、忌食“发物”此骨气亦是多种慢性疾病易复发之时，如关节炎、哮喘、精力病等，于是有慢性病的人要忌食易发的食品，所谓“发物”，从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等，可合适吃些凉性食品，希奇热性体质人“发”物不易多吃笋和鸡肉，由于竹笋含有难溶性草酸钙，尿道、肾、胆结石患者不宜多食，笋还含有较多的粗纤维素，关于胃肠疾病患者及肝强硬等患者也许是致病要素，简单形成胃出血、肝病加剧等。而鸡肉为热性阳性食品，是易升气升阳的发物，易引动肝风。阳气升发是指脾胃的行动萎缩，于是人在春季的食欲常常较量好，不过要提防饮食适度，掩护脾胃的时时成效。宜食品有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鹌鹑、鹅肉、蚌肉、螺蛳、鸡蛋、韭菜、芫茜、莴笋、淮山、苹果、橘、马蹄、梨、桃、樱桃等。摄生的汤品宜红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、鲜土茯苓煲猪展、咸菜滚黄沙蚬、猫爪草煲猪瘦肉等。上面为众人详细讲解几样在寒食节宜吃的食品。

1.荠菜荠菜的养分价钱很高，含卵白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等，有助于增加机体免疫、低沉血压、健胃消食，还能诊疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。据《本草提纲》载，“荠菜味甘、性平，入心肺肝经，具利尿、明目、和肝、强筋健骨、降压、消炎之功”;《名医别录》载“主利肝气，和中”;《日用本草》载“凉肝明目”;荠菜高纤维、低热量，尚有减肥、润肤、美容的成果。

2.菠菜

多食菠菜：菠菜为春季当令蔬菜，具备滋阴润燥、舒肝养血等影响，对春季因肝阴不够而至的高血压、头晕、糖尿病、血虚等都有较好的辅佐诊疗影响。哈佛大学的另一项研讨发掘：每周吃2—4次菠菜的中末年人，可低沉患视网膜蜕变的危险。血虚者可取菠菜克煮汤;目力朦胧者可取鲜菠菜、羊肝各克，将水烧沸后入羊肝，稍滚后下菠菜，并加适当盐、麻油、味精，熟后便可食用。

3.山药山药其粘液卵白，能抗御血汗管系统的脂肪堆积，保持血管弹性，避让动脉强硬，裁减皮下脂肪堆积，避让肥胖。山药中的多巴胺，具备扩充血管、改良血液轮回的成效。别的，山药还能改良人体消化成效，增加体质。过年过节期间倘有消化不良，也许用山药、莲子、芡实加一些糖共煮。

4.银耳汤在汤品疗养中，可多用利水渗湿和补益，养血舒筋的药材。如银耳、薏仁、黄芪、山药、桑葚、菊花、杏仁等。

5.五谷粥

光亮还要多食种子植物如燕麦、荞麦、稻米、藊豆、薏仁、花生、黄豆、咖啡豆、葵花子等。种子植物养分丰硕，多食光亮五谷摄生粥(荞麦、燕麦，薏仁)可益肝、除烦去湿和胃、滑肠、补虚、抵当力、祛病延年。

三、心思舒服、动中有静同时这个骨气又是高血压的易发期，于是要保持心思舒服，取舍行为善良，动中有静的如太极拳等训练方法；避让参与带有竞争性的行动，免得激情冲动；避让做负重性行动，免得引发屏气，而引发血压抬高。

四、易服不宜过早：俗语说“仲春乱穿衣”，说的是光亮节先后，由于气象改变多端，日夕温差大，该当打算一件也许随意穿脱的外衣。早晨外出上班时穿一件风衣，提防保暖，正午觉得热时，可卸下，晚高低班回家再穿上，云云就会有用抗御伤风。所谓“春捂”也是这个事理，直到光亮事后，四月中旬才可换春装。固然，“春捂”的经过也应等量齐观，凭借本人的体魄素养决意衣服增减。时时来说，应凭借气象改变，随时增减衣服，提防防寒保暖，以助人体生发，抵挡外邪进犯，才有助于体魄安康。

五、衰颓莫要太过：

光亮节是首要的祭奠节日，经过祭祖和省墓行动来记念祖宗，凭借哀痛。当看到亲人的墓碑，很多人未免睹物思人，痛苦万分。此时此景，每个体城市有云云的感想。不过，衰颓太过对体魄安康的影响是很严峻的，希奇是得了高血压、冠芥蒂的人更应节制激情，以防宿病复发。别的，春季又是多种精力疾病的多发期，再加之光亮省墓简单令人激情失落、抑塞，引发精力疾病。于是，光亮先后裔们不要过于衰颓，要保持波动的激情和舒服的心思。

六、防高血压复发：光亮节先后，人们的激情摇动较大，希奇是得了高血压病的中末年人，由于过于记念亲人，寝食担心，极易形成血压抬高。于是，高血压患者该当尽管加重和消除反常激情反响，保持激情波动。可取舍行为善良、动中有静的太极拳行动，变化思想。还应避让负重行动，免得引发屏气而致血压抬高档。

七、摄生重在养肝：

保守的摄生理论觉得“春与肝响应”，事理是说春季的气象特征与人体肝脏有亲密干系。因而，春季的摄生保健办法应以养肝为主。假使肝成效时时，人的气机就会畅达，气血就会融洽，各个脏腑的成效也能保持时时。于是，光亮摄生重在养肝。诊疗肝脏有“养肝”和“清肝”之分。详细办法有多种，如以肝养肝、以味养肝、以血养肝和以菜养肝等。

八、饮食清补为主：光亮，恰是冷空气与暖空气瓜代之际，亦日渐趋暖，因而气候片刻儿阳光璀璨，片刻儿阴霾绵绵，人体常会浮现手脚麻痹，在汤品疗养中，除了要利水渗湿外，还要合适补益，于是养血舒筋最为首要，特举荐桑葚薏米炖白鸽（桑葚20克，薏米30克，白鸽1只，姜、盐、香油一些，文火炖2小时）做为食补佳品。饮食要平淡，应按时定量，限盐，补钾，以清补为主，多吃蔬菜、瓜果，以防上火。可多吃些柔肝养肺的食品，如荠菜益肝和中；菠菜利五脏、通血脉；山药健脾益肺。

和暖提醒：众人在享用假期的同时，也要提防本人的体魄安康，防备病从口入，因而饮食上要希奇提防。在光亮之际体内肝气最繁盛，假使肝气过旺，则会对脾胃形成不良影响，妨碍食品时时消化摄取，同时还会形成激情平衡、气血运转不畅，进而引发各类疾病。于是这段时候是高血压病和呼吸系统疾病的多发期，须要众人对其器重起来。

（图文来自网络，老手总在民间）

王珏教师

国度高档中医摄生师（人社部颁证）

　　办公室摄生总鼓动倡导人,

　　印度瑜伽国际分离会华夏区秘书长

　　王教师生于中医世家，自幼承袭家学渊源；后遍访名师，师从手诊第一人蔡洪光、正脊巨匠徐子竞、中医当然疗法郝美玉传授等中医学、安康摄生名家，专研中医、当然疗法等多种安康摄生术；并负笈游学印度三年，拜于国际瑜伽巨匠希瓦·帕萨德门下，修行印度瑜伽术、灵修术。

　　王教师将华夏保守中医学、道家摄生术、印度瑜伽、灵修术等领会贯穿，分离当代职场人士处事、生计特征，自创特征《职场巧摄生》系列安康摄生课程，近三年来说课满足率统统在90%以上。

　　王教师自年埋头于安康摄生培训以来，已在深圳测验检疫老干部局、华夏挪动广东省多家地市公司、华夏银行多家分行、交通银行多家分行、中海油等上百家陷阱单元、企业开展安康摄生培训课程和讲座，并被招商银行总行、华夏银行广东省份行、深圳海关测验检疫局等多家单元聘为全年安康摄生参谋，且为清华大学，中山大学，浙江大学，上海交通大学，上海财大，等国内闻名大学特聘讲师。

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