红薯最简单的做法,好吃的不得了,孩子他爸

社群运营求职招聘微信群 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1713591262929630808&wfr=spider&for=pc
一直以来我家红薯作为主食、零食消耗都特别大，孩子他爷爷看我们这么爱吃，特意去批发一箱回来，这一箱可有50多斤，寻思够我们一家吃很久呢。以前外面上班那会儿我就特别爱吃炸红薯丸，可是成家有孩子以后，好像都没怎么做过，害怕油大孩子多吃不好。但偶尔吃一次问题不大，这不今天给孩子做道我想吃不敢吃的炸红薯丸吧，做法特别简单，好吃的不得了，孩子他爸说比外面卖的好吃。红薯是现在非常常见的食材，有菜篮子里面“冠军菜”之称。红薯富含大量的膳食粗纤维，可以润肠，而且热量极低，用它代替主食，常吃身材越来越苗条。而且吃红薯对皮肤也是特别好，可以改善我们粗糙的肤质，改善面部气色，所以脸色苍白的人也要多吃，说了红薯这么多好处，你确定不多吃点红薯试试？今天这道香炸红薯丸，做法特别简单，只需两种食材，刚上桌就被抢光了，最主要我们家这是边炸边吃，最后上桌也没盛几个了。准备的食材：红薯两个，糯米粉适量。制作方法：1.红薯洗净去皮切薄片，上蒸锅大火蒸15分钟。切薄片这样会缩短蒸至时间，具体时间用筷子一戳就透就代表熟了。2.蒸好的红薯趁热取出碾成泥，加入适量的糯米粉搅成絮状，下手搓揉成软硬适中的面团。因为每个品种红薯含水量不同，所以糯米粉的用量要少量多次的添加，糯米粉加得太多，炸出来的红薯丸子会很快变软，可以糯米粉和面粉掺着用，这样就算炸出来也不会遇冷变形。3.手上沾点糯米粉，把面团分成大小相同的小剂子，再搓圆球状，大小可以根据自己喜好来。4.锅中烧油，待油温升至7成热，放入做好的红薯球开始炸。刚开始油温千万别太大，不然会很容易把红薯丸炸焦。5.当炸至红薯丸漂浮在油面上，颜色变得金黄即可捞出控油。家里有吸油纸的最好放在吸油纸上吸掉表面的油，这样给家人吃更健康。这样一道炸红薯丸子就做好啦，因为用糯米粉做的，口感特别软糯，孩子直夸妈妈做的好吃。但全用糯米粉做的特别容易遇冷变形，要趁热吃。油炸食品小朋友一定要适量食用呦。如果您家也有红薯不妨试试。喜欢我的文章欢迎点赞、评论、转发、收藏。您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！想学会更多健康食谱，让我们的一日三餐都吃得开心，请