红枣夹红薯糯,吃起来还能拉丝哦美食天下

红枣夹红薯糯ByBella_Dphh红枣加上红薯的香甜，再加上黑芝麻的点缀，吃起来还能拉丝哦，像个胖胖的小伙子。有没有红枣夹核桃的感觉……原料：红枣、红薯、芝麻。做法步骤：第1步、红枣提前洗净，泡十分钟，以免太干。第2步、用吸管从中间插过，完整将壳取出。第3步、用剪刀在红枣中间剪开，放置干燥盘中备用。第4步、将番薯削皮，切片，放到电饭锅蒸十分钟。第5步、趁热捣碎，放入适量糯米粉，搓成光滑面团。喜欢甜的可以放点白糖能加甜度，一般可不放。第6步、这是揉成后的样子。第7步、将其搓成光滑小条，根据红枣长度分成多个剂子。第8步、将红薯条塞入红枣中，2边的边角整理美观。第9步、沾上芝麻，放入电饭锅蒸10分钟。小贴士：1.糯米粉一定要趁热放，并搓成团，以免不成形。2.红薯糯米团一定要稍微软点，不够软的话可以稍微放一点点水，要不然不拉丝。3.尽量选大一点的红枣，样子看起来更好看。来自美食天下Bella_Dphh的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎