糯米糍不用买,自己在家轻松做,不用油炸,

很喜欢甜甜糯糯的感觉，一切软的东西都喜欢吃！正好家里还有几根红薯，于是今天做了几个红薯糯米糍。多吃粗粮，对身体好，而且我这个做法是蒸的，不用油炸，好吃健康！咬上一口，甜而不腻，椰香浓郁、软糯弹牙。如果你也喜欢吃糯米糍，不如试一下这款粗粮的红薯糯米糍吧，喜欢甜食的朋友还可以在里面放上各种馅料哦。

：红薯90克、糯米粉克、细砂糖30克、椰蓉适量：1、把红薯切成片或块，放入蒸锅里蒸熟，然后压成泥，趁热放入白糖搅拌均匀；

2、把红薯泥和糯米粉混合在一起，慢慢加入温水，水分几次加；

3、一边加水一边用筷子搅拌成絮状，然后揉成面团，如果面团容易散裂开，就再加一点水，揉成柔软的面团；

4、把面团搓成长条，切成大小一样的挤子；

5、再把挤子搓圆，底盘要刷一层油，防止面条粘住；

6、放入蒸锅，大火蒸20分钟左右即可；

7、出锅后把糯米糍放入椰蓉里滚上椰蓉即可；

：如果后面糯米糍表面干了粘不上椰蓉，就在表面刷层温水就可以沾上椰蓉了；