红薯这样做,好吃的不得了,我家隔三差五就

回想小时候，吃的最多的就是红薯了。但天天吃总会腻，老妈就变着法儿处理红薯，让我们几个孩子欲罢不能。前几天老妈从外面买了一袋子的红薯，瞬间就回忆起以前吃的红薯。后来一直缠着老妈，估计是老妈也受不了我在她身边叨叨没完，就答应把我小时候吃的红薯做一遍。拔丝红薯。相信网友们最熟悉的就是这个了。简直就是童年的回忆。甜甜的红薯经过油炸后外酥里嫩，里面糯糯的感觉永远都不会忘记，而且外面的拔丝的甘甜和红薯的香甜融合在一起，简直不要太美味哦。其实拔丝红薯很简单：将红薯切成块状，放在油锅里炸，但是要注意只时候千万不要把红薯炸透了。然后锅里留下适量的油炒白砂糖，和炒糖色一样，由大泡变到小泡的时候就可以将炸好的红薯块放入，翻炒几下即可出锅。看着红薯颠勺出锅，感叹：还是原来的样子啊。红薯汤圆。这个还是最适合元宵节的时候吃了，和别的元宵不一样，红薯汤圆本身就带着一股甘甜的味道，不用像别的汤圆，刻意的去加些白糖，让其吃着不会太腻。红薯汤圆就完全不用担心这个问题。只需红薯，糯米粉，一些馅料就可以完成红薯汤圆。提前将红薯蒸熟，放在盘子里碾压成泥，与糯米粉混在一起，揉成面团。将面团揉成条，再切成一个个小块，揉圆，加入馅料即可。带锅里的水烧开，放入汤圆直至汤圆浮在水面上就可以开吃了。红糖老姜番薯糖水。小时候家里屋子比较匮乏，这道菜已经难得的美食了。这道菜对女生非常好，而且红薯具有抑制乳腺癌，结肠癌的发生，还有利于阻止糖分变为脂肪，利于健美，减肥，调理经期等作用。先煲红糖姜水，将切块的红薯放入汤内，小火煮至红薯变软即可。终于，所有的儿时回忆都在我的面前以红薯的形式展现。忘掉的是时间，忘不掉的是自己心底深处的味道。红薯这样做，好吃的不得了，我家隔三差五就做它