冬至后,这3种食物一定要多吃增强免疫力

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冬至后，这3种食物一定要多吃！增强免疫力、远离病毒，少生病冬至后，气温逐渐降低，人们容易受到病毒和细菌的侵袭。为了增强免疫力、远离病毒，少生病，建议大家多吃以下三种食物：第一种是白萝卜。白萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强免疫力、提高抵抗力。同时，白萝卜还具有消食化积、顺气化痰的作用，对于缓解感冒症状、预防咳嗽有很好的效果。在冬至时节，可以用白萝卜炖汤、炒菜或者凉拌，既美味又健康。

推荐：猪蹄萝卜海带汤

做法:

1.猪蹄先焯水几分钟，撇除浮沫，捞出沥干水分备用；

2.锅中放少许猪油，放入猪蹄和姜片煸炒几分钟(用猪油炒过的猪蹄炖出来的汤汁很白很鲜)

3.把煸炒过的猪蹄放入砂锅中，加入适量开水，喜欢喝汤可以多加一些(一定要是开水哦)

4.中小火炖一个小时，然后放入萝卜，我再放了一点海带；

5.再小火炖两个小时；

6.放入枸杞和葱花，适量盐和胡椒粉。

第二种是南瓜。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素和维生素A，有助于保护呼吸道、预防感冒。同时，南瓜还具有养胃、通便的作用，对于改善消化系统功能、预防便秘也有很好的效果。可以将南瓜蒸熟后捣成泥，加入糯米粉制成南瓜饼，或者煮成南瓜粥食用。

推荐：清炒南瓜

真是要命了！随随便便炒个南瓜都这么抢手

这样做出来的南瓜香甜软糯，入口即化！

真是刷新我对南瓜的认知，好吃到哭了，宝宝们一定要试一试呀！

第三种是红枣。红枣含有丰富的维生素C和铁质，有助于增强免疫力、预防贫血。同时，红枣还具有养血安神的作用，对于缓解疲劳、提高睡眠质量也有很好的效果。可以将红枣泡茶饮用，或者煮粥时加入一些红枣，既美味又营养。

这道菜不如就叫富贵花开吧！怎么样？哈哈哈开玩笑的，他们说这叫：心太软颜值这块他是拿捏得稳稳的。

食材：红枣，糯米饭

①准备红枣，用吸管去核，再用剪刀给红枣剪开一条口

②准备适量糯米粉，加水揉成面团。分成大小均匀小剂子搓成长条

③把搓好的糯米条塞进红枣里，冷水上锅，水开蒸十分钟即可

红枣甜蜜，夹心软糯。终于知道为什么叫心太软了~~

做起来还蛮好玩的，有一种懒人方法就是用哪种冻好的小汤圆，直接塞进红枣里面上锅蒸熟就行了，那种方法更简单。

冬至后多吃白萝卜、南瓜和红枣这三种食物，有助于增强免疫力、远离病毒，少生病。同时，也要注意饮食的多样性和均衡性，多吃蔬菜水果，适量摄入蛋白质和脂肪，保持身体健康。