半个南瓜,一碗糯米粉,手不沾面,比油条简
2022/7/25 来源:不详油条深受人们的喜好,要紧以早饭为主,为了便利省钱良多的朋侪取舍本身在家做,不过做出来老是不敷疏松,并且发硬,把握不好技能和比例。即日小编给众人分享一个比油条简明还好吃的南瓜糯米条,半个南瓜,一碗糯米粉,手不必沾面,搅一搅便可,软糯又酥脆,南瓜香味统统,比油条简明还好吃,即是新手也能百分百一次胜利。来看看何如做的吧!
做法:
1,打算好半个南瓜去皮去瓤切成薄片大抵克,放入打点机中插手毫升净水打成南瓜糊。打好的南瓜糊倒入碗中插手4克酵母搅拌使酵母熔解。
2,少许屡次的插手克糯米粉,50克面粉,随倒随搅拌。
3,搅拌至没有干面粉粘稠的面糊,关上保鲜膜醒发2倍大。
4,面醒发好以后搅拌排气,装入裱花袋中,饧5分钟。
5,起锅烧油,油温4成热,挤如面糊,在用筷子夹断。肯定要低油温下锅,如许做出来才不会开裂,小火慢炸5分钟左右,炸到表面金黄酥脆便可控油捞出。
如许做出来的南瓜糯米条,概略金黄酥脆,内里松软黏糯,比油条还要好吃。
即日就给众人分享到这边,喜好南瓜糯米条这类做法的家人们记得收藏哦!做法简明,一看就会,比油条好吃,胜利率还高。
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