紫薯别只会蒸着吃,教你做紫薯糯米糍,好看

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紫薯别只会蒸着吃，教你做紫薯糯米糍，好看也好吃，软糯又Q弹！说到紫薯的话，也是属于我们生活中一个比较常见的食材，受到了很多人的喜欢技术和我们经常所吃到的，红薯的口感也是大不相同的技术，相对来说口感会更加绵软，而且吃起来层次会更加丰富一些，生殖激素的营养程度要比红薯要高，上很多我们也都知道，紫薯的颜色是紫色的，紫色的食物里边的花青素含量是比较高的，花青素能够美容养颜还能够抗衰老，所以说在平常的生活中，我们也是可以多吃一些紫薯给我们身体补充足够的营养，但是在很多人看来紫薯也只会拿来蒸着吃吧，其实结束也是可以做成我们生活中的很多小甜点，吃起来味道也是非常不错的，就比如说这个非常美味，颜值高的紫薯糯米糍。这个紫薯糯米糍也是属于很多人都比较喜欢吃的一个小甜点，它的颜值看起来特别高，甚至让人看到之后都爱的不行，咬上一口那种绵软的口感也瞬间充满了这个口腔，特别软弱又q弹，不仅可以当做生活中的小零食，也是可以拿来当做小点心，也都是非常不错的，或者说是当做早餐来填报我们的肚子也是未尝不可呢，既能够让我们吃得特别美味还能够给我们带来一定的享受，或者说是有亲朋好友来家里边，我们在桌子上摆放这样一份紫薯糯米糍，也是非常有面子的，但是在做这个紫薯糯米糍的时候方法也是非常简单的，只要掌握好正确的技巧就能够做出来非常绵软又q弹的，紫薯那么一次，那么接下来就为大家分享一下这个小甜点的正确制作方法。1.我们需要准备些食材，纯牛奶60克，糯米粉50克，奶粉22克，紫薯克，椰蓉适量。2.然后我们需要把紫薯去掉外皮之后清洗干净，切成块放到蒸锅里面蒸熟。3.蒸熟过的紫薯我们也就可以直接拿出来，等它放凉之后也就可以直接用小勺子压成紫薯泥。4.这个时候我们需要在紫薯泥里边加入适量的牛奶。5.然后我们需要用刮刀再次把牛奶和紫薯泥给搅拌均匀。6.这个时候我们需要再次放入奶粉，如果说喜欢吃甜一点的口感，我们也是可以加入一些炼乳，然后再次加入一些糯米粉。7.把它们全部都给搅拌均匀之后，就可以直接下手，揉成比较光滑的面团。8.这个时候我们也就可以直接把这些紫薯分成等量的份儿，再用手搓成一个个的小圆球。9.然后就可以直接把他们都给放到蒸锅里边，等到水开之后蒸15分钟的时间就可以了。10.这个时候我们需要把准备好的椰蓉放在碗里边，然后把这些已经蒸好的紫薯球放到椰蓉里边，滚上一圈，让紫薯也都能够均匀的沾上一层椰蓉，就可以直接开吃了。11.那么这样一道特别转到香甜的紫薯小甜品就做好了，有没有觉得颜值看起来超级高呢？其实这个小甜点不仅颜值看起来是比较高的，而且它的口感吃起来也是特别软弱绵软，有q弹的，如果你们也比较喜欢吃甜点的话，不妨可以把紫薯做成这样的一道小甜点，也觉得能够让你吃得非常过瘾，赶快行动起来吧。