秋天多喝甜酒酿,养颜又滋补,配方比例教给

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《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

秋天多喝甜酒酿，养颜又滋补，配方比例教给你，香甜醇厚出酒多

秋天来了，家里的甜酒酿又成了必备品，不管是哪一餐吃一顿，都让人全身暖乎乎的，别提多过瘾了。喝一口香甜可口，浓郁醇厚，还可以拿来煮鸡蛋，做酒酿圆子、酒酿汤圆等等，都好吃得很。

而且多喝甜酒酿，对女人们也很有好处，对皮肤好处多多，养颜效果一绝。就算是小朋友，少喝点也是没问题的，不要贪杯就行，秋天滋补记得多喝甜酒酿。

还记得小时候，在我们家经常可以看到它，都是自家亲手酿制的，喝起来贼过瘾。

现在长大了，工作比较繁忙，有时候还是喜欢偷懒的，就去超市买一瓶。但是说实话，味道真不如自己酿造得好，味道不够浓郁，特别清淡。那么今天，我想给大家分享详细的配方比例，做出来香甜醇厚出酒多，喜欢可以在家做做看。

配方：糯米g、甜酒曲1颗、纯净水ml

1、我们把糯米准备好，用的是圆粒的糯米，然后将糯米稍微挑拣一下，放入水中清洗干净。接下来重新准备一个碗，把糯米放进去，加上适量的清水开始浸泡。

2、糯米需要浸泡6个小时以上，可以晚上泡上，第二天再拿出来做酒酿。第二天拿出来之后，我们往蒸笼上铺上一层笼布，接着把浸泡好的糯米均匀倒上去，然后往锅内倒入清水，盖上盖子开始蒸。

3、全程用大火来蒸，大概蒸半个小时的样子，糯米就彻底熟透了。糯米蒸好之后，我们将其取出来，放在一个容器内。下面准备一个小碗，往里面加上1颗甜酒曲，然后将其捣碎成碎末，接着加上纯净水搅拌均匀。

4、等糯米的温度，晾凉至36度左右，跟人体温度差不多一样时，我们再把融化好的甜酒曲倒在糯米中，将其完全搅拌均匀。搅拌均匀之后，我们将其整理平整，然后在最中间戳一个小洞，方便观察出酒量。

5、这样在表面扣一个小盆，或者直接覆盖一层保鲜膜，然后放在稍微暖和的室温下，开始发酵即可。大概2、3天的样子就可以了，看到小洞里出现了大量的酒，就说明可以啦，拿来饮用吧。

秋天多喝甜酒酿，对身体好处多多，如果各位喜欢的话，可以在家做做看哦，方法还是很简单的。平时没事就喝点，营养价值很高，滋补效果很好。按照这个配方比例，做出来基本上不会失误，一次就成功。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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