进入冬天,这菜多给孩子做,健脾养胃,比肉
2023/5/19 来源:不详中医如何治疗白癜风 https://m-mip.39.net/czk/mipso_4271288.html
天冷,最烦半夜上厕所,多吃这菜,滋肾益精不尿频,一觉睡到天亮
小雪过后,气温真是降到了冰点,湖南这没有暖气的地方,冬天总是让人难熬,白天还好,大不了窝在火桶里,做饭洗菜也都有热水,倒也暖呼呼的,最害怕的是晚上上厕所了,虽说厕所就在卧室里,但没有暖气的室内,三尺之外都是远方,光着两条腿这么来回走一趟,全身就都跟冰棍似的了,一晚上要是起来个两三次,被窝都凉兮兮的了。
今天给大家带来口感软糯,清甜滋润,家里有夜的,不妨收藏试试。
尿频的出现,是一件糟糕的事情,出现尿频需要从收涩开始,具有收涩功能的食物能避免尿频的出现。糯米刚好是这样的食材,能起到收涩作用避免了尿频的发生。
糯米是非常温和的补品,它具有补血、补虚及健脾胃等功效。糯米还有收涩、止汗等功效。因此,有尿频、经常出虚汗的朋友,可以经常食用糯米,既可防病又能强身,我家小朋友有尿床的毛病,所以每到冬天我就常常给他吃点糯米食品调理。
冬天,最烦半夜上厕所,多吃这菜,滋肾益精不尿频,一觉睡到天亮
我家孩子特别喜欢吃糯米食品,所以我家常年都备着糯米,有空就捣鼓些给他补身子。糯米是一种温补强壮的食品,相对来说,更适合冬天吃,尤其是身体瘦弱的人,平常多吃糯米,补血补气,防病又能强身。
今天的这个做法,是儿子的最爱,香糯柔软的糯米饭,配上清脆爽口的莲藕丁和香喷喷的肉末,不仅营养好,而且还好消化,比肉丸子还好吃呢。莲藕是这道菜的一大亮点,清爽的莲藕让丸子少了几分油腻,多吃几个也不怕。
这道糯米莲藕肉团简单易做,咸鲜开胃,一口一个,孩子最爱了!
主料糯米克猪肉克藕末克
辅料油适量盐适量酱油一勺料酒一勺姜末适量水淀粉几勺
做法:
食材都准备好。
糯米清洗干净,浸泡一个晚上。
莲藕去皮,先切片,再切丝、切末。
猪肉洗干净,切成小块后,放入绞肉机中,搅碎。
泡好的糯米捞出来,放在垫了纱布的蒸笼里。盖上盖子,大火蒸30分钟,将糯米饭蒸熟。
将莲藕和肉末都放入盆中,将蒸好的糯米饭倒进来。
加入料酒去腥,加入酱油调味,加入适量盐,
再加入姜末和葱末。用筷子充分拌匀,也可以用手直接抓匀。
用勺子取一团拌好的糯米饭,放在手心捏紧,整理成糯米饭团,一个个摆在刷了油的盘中。
放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
锅中倒入一勺水,淋入两勺酱油,烧开后淋入两勺水淀粉,调匀,再次煮开就可以了。
小贴士:
糯米肉团蒸好后,将煮好的酱汁淋在糯米团子上就可以了。糯米食品要趁热吃才好消化哟!
糯米饭比较粘手,最好戴上手套操作,也可以在手里沾点水,起到防粘的效果。
因为酱油本身就有咸味,所以盐一定要少放。