糯米面这样做太美味了,不用煎不油炸,做法

2024/6/1 来源:不详

小编之前和大家分享给糯米条的做法:糯米粉和白砂糖混合后开水和面,蒸熟面团后撒上黑芝麻冷冻后切成条状用油煎。很多小可爱都说这个点心用料简单做法也简单,而且吃起来呢也是非常地酥脆软糯,但就是稍微有点儿油...

不要担心油多不健康啦,今天小编和大家分享用同样的食材同样简单的方法来制作一道不用油煎的芝麻糯米小饼,一起看看吧:

食材:糯米粉,白砂糖,黑芝麻等;

步骤一:白砂糖倒入小碗中,用温开水化开后倒入糯米粉中混合搅拌。用筷子搅拌成絮状后(如下图所示),开始用手揉面。揉成光滑的面团备用,面光手光盆光就可以。

步骤二:揉好的面团静置二十分钟左右,取一小块剂子搓成圆后按压成饼状,两面都滚上黑芝麻备用;

步骤三:在做好的小饼表面上均匀地刷上少量的食用油,放入预热过的烤箱中烤制。烤箱温度设置为度,20分钟,具体的时间是要根据您家中烤箱具体情况有所调整的呢~

在等待的过程中,你会闻到很浓郁的芝麻香味,但是不要着急哦,一定要等烤箱烤好了之后并且戴上防烫的手套再小心取出~

这样烤出来的芝麻糯米小饼外皮酥脆,里面却是糯糯的有点嚼劲。而且低油,更加健康些呢!有空的话你也试做一下吧!

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