说说咱们老家那些好吃又特别的物产陈群女

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除夕，农历一年的最后一天，所以说天增岁月人增寿

今天大年三十，中国人最重视的除夕。到处都张灯结彩喜气洋洋，到处都阳光明媚一派祥和。

这个时候，家家户户都已打扫停当，只等着品尝自制的或在酒店预订的年夜饭了。

那么，家乡的土特产就是春节的主角和主话题。

在我的家乡安徽省安庆市宿松县，有一些仅仅在本县、甚至是某个区、某个镇才兴盛的地方特色食品。

其中之一，叫做“条子”，是用黄豆制作的，有点类似于有的地方的“豆腐果”，但又比豆腐果好吃得多、好保管得多，当然制作工艺也复杂得多。

下图就是老家的特产条子。

看到没有，它金灿灿的，发出一股豆香味。

条子怎么制作，我不清楚，只略微知道它是用黄豆做、要油炸，要像做豆腐一样的“前置程序”。

我会烹调条子。条子一般用来做火锅配菜，先要把它用开水泡软了（也可上锅稍蒸）、切开（否则可能因为里面含汤汁而烫着嘴），炖一锅香喷喷的猪肉汤，把条子放在里面煮半个小时以上，加上大蒜、辣椒、其他配菜，就是一个色香味俱全并且营养丰富的好火锅了。

在我们家乡，过年的时候，条子是家家必备的年货。

老家的条子，几乎全县都出产，但山区较少出产，畈区制作者较多，以长铺乡、高岭乡的为好。

老家还有一种特产，叫“雪枣”，是用当地出产的白糯米制作的零食。它只在宿松县的凉亭镇的一个叫“团楼屋”的地方出产，几乎家家户户都能做，而且据说制作工艺是“传子不传女”，所以，它的产量很小，工艺也原始，但在宿松县的商店里都能买到。

它类似于如今的膨化食品，又香又甜又脆，入口即化，是人们在春节时走亲访友所必备的的年货礼品。

我之所以知道这个特产及其产地，是因为我有个亲戚是那个团楼屋的村民，小时候，我经常随外婆去那个亲戚家。

儿时，亲戚送一包雪枣，那是整年的美味。

呵呵。我们老家的特产很好吃，如果您有机会去安徽，不妨体验一下。据说，在家乡人办的网店，可以网购到这些食品。