糯米粉学会这样做,搅一搅,炸一炸,香甜又

1.准备好适量的红豆，提前进行浸泡。2.再倒入高压锅中煮熟，煮熟后加入适量的糖，再捣成泥。3.揉成豆沙球备用。4.往50克糯米粉中加入80克面粉，慢慢加入克开水，同时用筷子慢慢搅拌，揉成面团。5.在面团上，倒入少量玉米油，搓至面团光滑。6.把面团按扁，加入红豆馅。7.把面团慢慢往上推捏，包严实，包好后，慢慢压扁。8.热锅，倒入适量的油，油烧到3-4成热后，调成中小火，放入饼胚。9.慢慢炸至两面金黄，炸糕浮起来即可捞出。