秋天就要吃糯叽叽的东西栗子红薯超级好

这一到秋天啊就很喜欢吃栗子、红薯这些糯叽叽的东西，甜甜糯糯的吃起来真的很不错，今天就为大家介绍几种制作方式，很好吃的哦。

原料：红薯、玉米淀粉

步骤：

1、把红薯洗净后刮皮，切成如图的小条条

2、烧开一锅水，再放入红薯条煮1-2分钟，捞出来滤干水分（大约10分钟）用一个大盆，把红薯倒进去，裹入玉米淀粉，晃匀

、烧开一锅油，油里冒青烟了，再放入红薯条炸2-分钟，用筷子轻轻碰一下红薯条，表面变硬，就可以出锅了

4、红薯蘸番茄沙司，好吃到停不下来

原料：栗子、奶油、糖、牛奶、黄油

步骤：

1、栗子去皮的直接栗子蒸熟，不用放水哈。大概蒸半小时。栗子的处理方式分别是用绞肉机绞碎一点和绞得没那么碎的两种，目的是想保留一些栗子的口感。

2、黄油封保鲜膜蒸融化，称好糖淡奶牛奶，先倒入糖拌匀，慢慢倒入液体类，拌匀，少量多次地添加拌匀

、摊冷，放入冰箱隔日使用，出剂，擀皮，用模具压出纹路

4、具体包法，顺着纹路包，包出来纹路直的才好看。发酵好，上汽蒸6分钟。

原料：紫薯、糯米粉、糖、牛奶

步骤：

1、将洗干净的紫薯切片上锅蒸，蒸到可以用筷子戳烂就差不多熟了

2、蒸熟的紫薯加入两勺白糖，加入白糖的紫薯压成泥，加入半盒牛奶，搅拌均匀

、将搅拌好的紫薯取出三分之一放在另一个碗里，剩下的紫薯中少量多次，加入糯米粉，直到可以捏成一个不粘手的球就可以了

4、将加入糯米粉的紫薯揉成团，将紫薯团平均分为12个小团子，将小团子擀成皮

5、包一勺紫薯泥，剩下的用同样的方法，捏成一个个小长方体

6、用电饼铛煎，一直翻面，直到六个面煎熟，一份美味的紫薯小方就做好啦