看家里有糯米粉,便做几个红薯饼,香香糯糯

2025/5/4 来源:不详

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红薯饼入秋后,大街小巷子又见卖红薯的车子了。秋天的红薯比夏天收获的要甜,而且是风干一段时间更甜。看家里有糯米粉,便做几个红薯饼,香香糯糯,味美极了。原料:红薯、糯米粉、白芝麻、食用油。做法步骤:第1步、红薯去皮,切块上锅蒸。第2步、蒸熟的红薯压成泥。第3步、加入糯米粉。用刮刀拌匀后和成团。第4步、搓成条,切剂子。第5步、压扁后,轻压饼粘上芝麻。第6步、入锅煎制,熟后出锅沥油。第7步、两面金黄,香脆糯口。小贴士:1、红薯和糯米粉没有规定的比例,可以先加入一部分糯米粉,和成团即可。2、红薯很甜我没有加糖。来自美食天下余甘果蜜的厨房的作品。

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