红薯创意新吃法,香甜酥脆,好吃根本停不下

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红薯，素有“长寿食品”的美誉，相信大家都不会陌生，红薯是比较常见的粗粮之一。蒸、煮、炸、炒，甚至在大街上看到的各种烤红薯，味道让都是让人无法抗拒的。红薯富含多种对人体有益的营养成分，常吃对身体也有不少的好处。红薯有很多种吃法和做法，今天给大家分享一种红薯的创意新做法，比外面卖的烤红薯还好吃，隔壁邻居家的小孩看见就直接走不动路了。喜欢的小伙伴记得收藏，有空的时候边学边做哦。主要材料：红薯2个、纯牛奶2盒、面粉、糯米粉、白糖、面包糠、食用油等。￥5红心流油糖心蜜薯21度蜜新鲜地瓜烟薯25烤红薯5斤淘宝月销量10万旗舰店￥14.8￥29.9购买已下架做法：1.挑选两个表皮光滑，个头稍微大点的红薯，洗干净去皮，然后切成薄片。然后蒸锅烧水，上汽后把红薯上蒸锅蒸15分钟，把红薯蒸熟。这里为了避免蒸馏水流入装红薯的容器中，可以给红薯盖上一个大一点的盘子。2.红薯蒸熟后取出来，用擀面杖或勺子将其捣碎成泥状，然后加一勺白糖，倒入毫升纯牛奶，也就是纸盒装的大概1小盒，然后搅拌均匀。3.搅拌均匀后，加入克面粉，克糯米粉，揉成稍微软一点的面团，再盖上保鲜膜醒面20分钟。面粉和糯米粉的比例可以适当调整，喜欢吃松软一点就糯米粉多一点，喜欢酥脆一点就多加面粉。总量最好不超过克，如果不好把握的话，可以少量多次添加。3.醒好的面团搓成长条，再分割成小块的面剂子，然后把面剂子搓成粗细均匀的小长条，再盖上保鲜膜继续醒面20分钟。4.两个碗中分别装牛奶和面包糠，把醒发好的小薯条放到牛奶中先打个滚，沾湿表面。再放到面包糠里均匀地裹上面包糠。5.锅中烧油，油温控制在六成热，把裹好面包糠的小薯条放到锅里炸制表面金黄就可以出锅了。这里要注意，因为薯条表面沾有面包糠，不宜频繁的翻动，以免大量面包糠脱落在油锅里。可以用勺子往没有被油浸没的部分泼油，使其受热均匀。香甜酥脆的脆皮红薯条就做好了，做法是不是很简单呢？想吃就赶快动手去做吧。如果你喜欢，学会分享哦，把这个好吃的脆皮薯条做法分享给你的家人和朋友，让他们也体验一番红薯带来的美味吧。每天坚持分享各种美食，不求别的，只希望各位小伙伴生活更加多彩丰富，您的