95后的养生秘籍,竟然是多吃这几种饼

2022/7/28 来源:不详

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目前的人越来越重视摄生,早曾经告辞了“甚么精巧吃甚么”的年头,反而是浮现了一巨额粗粮嗜好者!以至偶然候到餐馆,都邑点一份“粗粮四宝”~

玉米、红薯、紫薯、南瓜这4样即是标配啦!蒸一蒸就曾经充分鲜味,更别说把这些加工以后做成鲜味点心了~小果儿许多95后的伙伴,都对这些粗粮饼赞不停口!

比方这几种粗粮饼,即保存了食品自己的甘甜,还填补了饼的弹软,越嚼越好吃、越吃越香,让人不能自休呢~

1

红薯饼

by火火菇凉y

·主料·

红薯|2个

糯米粉|g

·辅料·

白糖|20g

白芝麻|适当

·做法·

1.红薯去皮切片,放入锅里蒸熟;蒸熟后参预白糖,用勺子压成泥状。

2.红薯泥中参预糯米粉,倘使太干能够加适当水,揉成滑腻的面团。

3.平分红巨细雷同的小面团搓圆,用手掌压成饼状,而后在最外层裹好芝麻。

4.放入油锅炸至金黄,饼浮起后再炸片时儿就能够了;不爱好油大的也能够用小火煎哦。

2

粒粒玉米饼

by拾味爸爸

·主料·

玉米|1根

通常面粉|30g

牛奶|25g

鸡蛋|1个

·辅料·

玉米淀粉|10g

细沙糖|3g

植物油|适当

·做法·

1.玉米用刀掰开,顺着口子把玉米粒剥出。

2.玉米粒倒入沸水中焯约2分钟,沥干水份。

3.倒入搅拌碗里,参预面粉和淀粉,参预细沙糖拌匀。

4.打入鸡蛋和牛奶(鸡蛋和牛奶非务必,能够用30g左右的净水替代),搅拌匀称。

5.模具四处刷上植物油防粘;小炽热锅,刷上薄薄一层植物油。

6.先把模具放进锅里,而后倒入适当玉米面糊。

7.煎至表面稍微固结,从模具里倒扣出来,而后再煎另一面,两面金黄后便可。

3

芝香紫薯饼

by柳絮纷妃

·主料·

紫薯|1个

糯米粉|g

·辅料·

白糖|15g

芝麻|适当

沸水|适当

·做法·

1.紫薯去皮上锅蒸熟,而后倒入糯米粉里,参预白糖。

2.参预适当沸水,渐渐的揉成团;不要太硬也不要太软。

3.而后把糯米团分红等量的小块,搓圆。

4.糯米团用手微微压一下,再放到芝麻里,沾满芝麻。

5.所有做完后放到不粘锅里煎至两面金黄便可。

4

软心糯皮南瓜饼

by橙色欢果

·主料·

南瓜|g

糯米粉|g

·辅料·

细沙糖|5g

香蕉|1根

·做法·

1.南瓜切成小片蒸熟,趁热参预糖用漏勺压成泥,拌入糯米粉中。

2.将南瓜泥与糯米粉揉成团,备用;香蕉切成小段。

3.糯米团分红10份,取一份搓圆,用拇指压出小窝。

4.左手托面团底部,右手拇指内另外手指外转圈做出大窝窝,填入香蕉段;收好口朝下,搓圆、压成饼状。

5.平底锅烧热,刷一层薄薄的油,将南瓜饼放入煎至两面金黄便可。

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